Tumis Pepaya Kacang Panjang

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Pepaya muda ini enak banget dibuat tumis loh😋 Disamping harganya yg murah, banyak juga ditemui di penjual mlijo keliling. Alhamdulillah anak² dan suami suka masakan ini. Menurut saya, dipadukan dg lauk apa aja cocok😉

Source: Ratih Jati
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya
#PekanPosbarPepaya

Tumis Pepaya Kacang Panjang

8 orang berencana membuat resep ini

Pepaya muda ini enak banget dibuat tumis loh😋 Disamping harganya yg murah, banyak juga ditemui di penjual mlijo keliling. Alhamdulillah anak² dan suami suka masakan ini. Menurut saya, dipadukan dg lauk apa aja cocok😉

Source: Ratih Jati
#PejuangGoldenApron3
#MasakItuSaya
#PekanPosbarPepaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkspepaya muda serut
  2. 6 helaikacang panjang, potong 3cm an
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 100 mlair
  8. Bumbu iris:
  9. 2 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 bhcabe rawit
  12. 2 bhcabe merah besar, iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pepaya serut, lalu beri sedikit garam dan remas². Diamkan 15 mnt lalu bilas sampai bersih. Siapkan bahan dan bumbu lainnya. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan cabe iris.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang, tumis sebentar sampai layu, tambahkan air. Masukkan pepaya serut. Beri garam, gula pasir dan kaldu jamur.

  3. 3

    Aduk² sampai merata. Masak sampai pepaya matang, koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
pada
Kediri, Jawa Timur
Seorang Guru Tata Busana yang sedang belajar masak karena WFH😉 Masa pandemi ini memberikan pelajaran yg sangat berharga. Aku jadi bisa belajar memasak untuk keluarga tercinta dan ternyata itu sangat mengasyikkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa