Potato Bhajias / Maru Bhajia

Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
Kutai Kartenegara, Kaltim

Source: Kiki Rizqi Andini
Wow ternyata Kenya juga mempunyai street food yg enak begini, cocok lah utk lidah org Indonesia. Setelah search di google ternyata jajanan ini mempunyai nama lain yaitu "maru bhajia" yg artinya saya juga gak tau wkkw

Rasanya Mirip keripik kentang hanya saja ada pedas² nya gitu yg berasal dari cabe rawitnya.

Oh iya diresep ini daun seledri saya ganti daun bawang, karena lagi ga ada. Tapi saya sdh bisa bayangin sih gimana rasanya kalo pake daun seledri. Lebih enak dan wangi pastinya..

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Rizqi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Potato Bhajias / Maru Bhajia

18 orang berencana membuat resep ini

Source: Kiki Rizqi Andini
Wow ternyata Kenya juga mempunyai street food yg enak begini, cocok lah utk lidah org Indonesia. Setelah search di google ternyata jajanan ini mempunyai nama lain yaitu "maru bhajia" yg artinya saya juga gak tau wkkw

Rasanya Mirip keripik kentang hanya saja ada pedas² nya gitu yg berasal dari cabe rawitnya.

Oh iya diresep ini daun seledri saya ganti daun bawang, karena lagi ga ada. Tapi saya sdh bisa bayangin sih gimana rasanya kalo pake daun seledri. Lebih enak dan wangi pastinya..

#RecookBubuhanKaltim
#BubuhanKaltim_Rizqi
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahkentang ukuran kecil/mini
  2. Bahan baluran:
  3. 1 batangdaun seledri (me:daun bawang)
  4. 3 bhcabe rawit merah
  5. 1 bhcabe rawit hijau
  6. 2 cmjahe (haluskan)
  7. 3 sdmtepung beras
  8. 6 sdmair
  9. Sejumputgaram
  10. Lainnya:
  11. Secukupnyaminyak utk menggoreng
  12. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dan sikat kentang. (kentang tdk perlu di kupas) Lalu iris tipis kentang. Bisa diiris biasa atau diiris menggunakan pisau bergelombang agar lebih cantik hehe..

  2. 2

    Campur semua bahan baluran. Lalu aduk rata. Celupkan kentang ke dalam bahan baluran dan goreng.

  3. 3

    Goreng kentang hingga garing.

  4. 4

    Setelah garing, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikannnn...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Nur Hasanah
Agustin Nur Hasanah @Agstnnrhsnh
pada
Kutai Kartenegara, Kaltim
Newbie 🌞Join CP : 4 Juli 2020Ig : @Agstnnrhsnh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa