Tempe Katsu

Andayani
Andayani @andai9
Banyumas

haha paling depan, ngasih mayo sama saos nya acakadut 😂

Tempe Katsu

haha paling depan, ngasih mayo sama saos nya acakadut 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 potong
  1. 1 papantempe
  2. 1 butirtelur (kuning dicampurkan, putihnya kocok untuk baluran)
  3. Secukupnyatepung roti
  4. 1 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 buahwortel, parut
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyatepung terigu/tepung bumbu instan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus/kukus tempe yang sudah dipotong-potong, lalu tiriskan

  2. 2

    Uleg halus tempe, sisihkan. Campurkan dengan wortel, kuning telur dan bumbu-bumbu. aduk rata kemudian tambahkan tepung. Uleni hingga agak kalis

  3. 3

    Bentuk seperti katsu, celupkan ke kocokan putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti

  4. 4

    Goreng hingga coklat keemasan. Sajikan bisa dengan dipotong ataupun utuh

  5. 5

    Sebagai pelengkap tambahkan saos cabai dan mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andayani
Andayani @andai9
pada
Banyumas
suka masak dan jalan-jalan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa