Perkedel singkong

yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar

Bingung saya mau recook resepnya bunda lita johani, resepnya banyak bgt. Berhubung dirumah lgi punya singkong dikit yaudah cobain bikin Perkedel singkong, lebih mirip sama entho2nya jawa. Tpi kalo entho pake kelapa jg. Yg ini endak. Mgkin bedanya itu ya. Tp sama2 enaknya kok. 😁

#RecookMenyadik_litajohani
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Perkedel singkong

Bingung saya mau recook resepnya bunda lita johani, resepnya banyak bgt. Berhubung dirumah lgi punya singkong dikit yaudah cobain bikin Perkedel singkong, lebih mirip sama entho2nya jawa. Tpi kalo entho pake kelapa jg. Yg ini endak. Mgkin bedanya itu ya. Tp sama2 enaknya kok. 😁

#RecookMenyadik_litajohani
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grsingkong, parut
  2. 2 batangdaun seledri iris tipis
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbaput
  5. 5 siungbamer
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 2 buahcabe merah keriting
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong yang sudah dikupas kulitnya, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus, campurkan semua ke dalam parutan singkong, lalu beri irisan daun seledri. Beri garam, merica juga kaldu jamur. Aduk ratakan

  3. 3

    Ambil satu sendok makan adonan. Lalu kepal2 dengan tangan 😆, setelah itu goreng dengan minyak panas, sampai golden brown. Jangan lupa di balik. Setelah matang angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Taraaa ini dia perkedel singkongnya. Gurih2 ada sedikit rasa pedasnya karna saya beri cabe sedikit 😁 selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yulidaertik
yulidaertik @yulidaertik
pada
Kediri, Jatim 🛫 Pontianak, Kalbar
Menjadikan rutinitas ngubek2 dapur menjadi lebih menyenangkan.👌😚Ibu muda biasa 👱‍♀️IG. yulidaertik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa