Puding Coklat + Vla Vanilla

Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
Semarang

Puding coklat pasti jadi andalan kalo pingin cemilan yang dingin, enak, dan pasti anak2 suka.
Simpel banget dan saya pakai dark cooking chocolate biar lebih kaya taste nya.
Dan biasanya Puding Coklat ditemenin sama vla Vanila kan? 😉

#PejuangGoldenApron3 Minggu 33
#CookpadCommunity_Semarang

Puding Coklat + Vla Vanilla

40 orang berencana membuat resep ini

Puding coklat pasti jadi andalan kalo pingin cemilan yang dingin, enak, dan pasti anak2 suka.
Simpel banget dan saya pakai dark cooking chocolate biar lebih kaya taste nya.
Dan biasanya Puding Coklat ditemenin sama vla Vanila kan? 😉

#PejuangGoldenApron3 Minggu 33
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Puding :
  2. 1 bungkusagar-agar rasa coklat (7gr)
  3. 1100 mlsusu cair putih
  4. 45-50 grgula pasir
  5. 100 grdark cooking chocolate
  6. 1 sdtpasta coklat blackforest
  7. Bahan Vla Vanilla :
  8. 300 mlsusu cair
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 3 sdtmaizena
  11. 1 sdtekstrak/esens vanilla

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Potong2 coklat bloknya, lalu lelehkan, bisa di-tim atau pakai microwave.

  2. 2

    Campur jadi satu dalam panci : susu cair, agar2, dan gula. Aduk rata terlebih dahulu, lalu masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan api. Ambil sedikit cairan agar2, campurkan dalam lelehan coklat, aduk hingga tercampur, masukkan kembali ke dalam larutan agar2, aduk rata. Tambahkan pasta coklat blackforest, aduk rata kembali. Tuang dalam cetakan. Dinginkan.

  4. 4

    Vla : Campurkan susu dan gula pasir dalam panci. Larutkan maizena dgn sedikit susu, lalu masukkan dalam panci susu tadi, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil diaduk terus. Setelah mendidih, matikan api, masukkan ekstrak vanilla, aduk cepat dan rata. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mama DeFa
Dapur Mama DeFa @dapurmamaDeFa
pada
Semarang
Ibu rumah tangga biasa yang gak ahli masak tapi pingin masak macem2.... karena pingin makan macem2 juga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa