Brownies Kukus Cake with Butter Cream

Emma Syahrifa Rahma
Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Bingung mau kasih apa buat mamak tercinta, mending bikin aja yg 100 persen pake cinta.. I Love You Mom

Brownies Kukus Cake with Butter Cream

66 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau kasih apa buat mamak tercinta, mending bikin aja yg 100 persen pake cinta.. I Love You Mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Brownis kukus:
  2. 180 grammargarin
  3. 150 gramgula pasir
  4. 100 gramtepung terigu
  5. 200 mlsusu cair
  6. 50 gramcoklat bubuk
  7. 2 btrtelur
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 1/4 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtvanili bubuk
  11. Butter Cream:
  12. 200 grammentega putih
  13. 200 gramgula halus
  14. secukupnyaSKM
  15. Tambahan
  16. Collatta Dark atau Milk siap pakai

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, olesi loyang dengan margarin dan taburi coklat bubuk

  2. 2

    Panaskan susu cair, margarin, dan gula pasir hingga gula meleleh dgn api kecil tapi jgn sampai mendidih

  3. 3

    Kocok lepas telur tambahkan vanili tuang kedlm cairan susu yg sdh hangat kuku aduk rata dgn whisk

  4. 4

    Masukan ke campuran tepung terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder yg sdh di ayak. Aduk rata

  5. 5

    Tuang ke dlm loyang, kukus dgn api sedang 25-30mnt

  6. 6

    Sembari menunggu matang, kocok mentega putih dgn gula halus hingga mengembang tmbahkan SKM kocok rata

  7. 7

    Setelah matang bagi brownis mbjadi 2 bagian memanjang atau melebar, sama rata oleskan buttercream pd satu bagian timpah dgn bagian saatunya

  8. 8

    Lelehkan collata siram pd bagian atasnya, hias dgn sisa buttercream dgn spuit

  9. 9

    Diamkan hngga coklat mengeras atau bekukan dlm lemari es, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emma Syahrifa Rahma
Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626
pada

Komentar

Resep Serupa