Kue Cucur

Walau ini makanan jadul yg mungkin sekarang sudah bnyak trgantikan dengan banyaknya aneka jajanan modern, tapi saya ttp cinta dia. Walau menyimpan banyak minyak, sebenarnya dia enak kok. Jgn sering2 aja makannya 🤣
#RecookMenyadik_litajohani
#CookpadCommunity_kalbar
#CookpadCommunity_pontianak
#PejuangGoldenApron3
Kue Cucur
Walau ini makanan jadul yg mungkin sekarang sudah bnyak trgantikan dengan banyaknya aneka jajanan modern, tapi saya ttp cinta dia. Walau menyimpan banyak minyak, sebenarnya dia enak kok. Jgn sering2 aja makannya 🤣
#RecookMenyadik_litajohani
#CookpadCommunity_kalbar
#CookpadCommunity_pontianak
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan²nya.
- 2
Rebus air beserta gula dan daun pandan. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Diamkan sampai air menjadi hangat.
- 3
Campur semua bahan tepung dan garam, lalu tuang sedikit demi sedikit air gula hangat. Mix dengan kecepatan paling rendah, lalu beri pewarna makanan, sesuai selera. Mix kembali sampai semua adonan rata kurang lebih selama 5 menit. Diamkan lagi adonan selam 15- 30 mnit. Air boleh di tambah jila dirasa adonan terlalu kental.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan cekung. Lalu ambil 1 sendok sayur adonan. Tuangkan pada minyak panas. Guyur2 bagian atas adonan dengan minyam panas sampai membentuk serat. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Kue cucurnya dah jadi buuund. Jangan kuatir ini asli berserat kok. 🥰🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Cucur Kue Cucur
#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#cookpadcommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#Cookpad_ID#takjilmanis #idejualanKue CucurKue tradisional yang pembuatanya terlihat mudah nyatanya tdk semudah itu. Tricky, krn minyak panasnya harus pas, konsistensi adonan juga harus pas.Yuuk langsung di buat aja bu ibuuu😊Source @rachmawaty1975https://cookpad.wasmer.app/id/r/14783696 Ecy -
Kue Cucur Kue Cucur
Challenge GAS pekan ini adalah olahan jajanan pasar. Saya memutuskan membuat cucur terkenang akan memory ketika saya rutin ke pasar tradisional mengikuti almarhumah mama belanja stok mingguan, saya request cucur.Cucur adalah makanan khas Banten yang biasanya menjadi kue yang banyak terdapat di pasar-pasar tradisional untuk camilan di waktu luang. Bentuk dari kue ini juga serupa dengan kue serabi. Memiliki rasa manis legit pada bagian tengah kue dan renyah di pinggiran kuenya.Catatan dalam membuat cucur adalah:1. Konsistensi adonan harus pas2. Minyak goreng harus pas (jika kurang ditambah)3. Menggunakan wajah cekungTerimakasih inspirasinya Mbak Ratih, enaak... Saya membuat dua kali resep tapi saya cantumkan resep aslinya, ya.*15-10-25Source : @O2_Kitchen#JajananPasar25#GAS2025 Liawati Iskandar -
Kue Cucur Kue Cucur
Jajanan legendaris ini memang sudah jarang kita jumpai, walau demikian kita masih bisa membuatnya sendiri di rumah, selain bahannya sederhana cara membuatnya pun gampang. hanya butuh beberapa trik agar kue cucur bisa bersarang sempurna.#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Surabaya#JajananJadul#JajananTradisional#JajananPasar#MelestarikanKulinerNusantara Mama_ Haikal -
Kue Cucur Kue Cucur
Jajanan pasar jadul biasanya pakai gula merah kali ini warnanya merah putih sesuai tema 17 an dan tema ultah Clover yang ke 7..selamat ulang tahun Clover kesayangan semoga tambah sukses dan tambah solid....#SemarakSpesial_7thAnnivClover#HUTRI80_Merdeka#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_MerahPutih#Kopijos_Agustus2025#MerahPutih#GAS2025 Haryanti Andrie -
Kue Cucur Kue Cucur
Edisi kangen jajanan pasarBiasa pagi2 ngayap beli cucur diabang2 pinggir jalanHhhmmm baru sadar gmn itu kena polusinya🤭Buat sendiri pastinya lebih higienis🥰Pas dengan #PekanPosbarSource recipe : mba @ZefanyaMomsKitchenLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13689589-kue-cucur?invite_token=XzgSc5xaDbdUjEtfxTwnKo9A&shared_at=1603850072Praktis takaran sendokTapi saya ada sedikit2 tambahanSarang yang keluar udah bagus tapi bentuk msh blm berbentuk sempurna😢 msh hrs sering2 buat biar terlatih😁#RememberGenkPeDa_OnnaIndriyani#GenkPeDa_OnnaIndriyani#RememberGenkPeDa_EndahTriana#GenkPeDa_EndahTriana#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kue Cucur Kue Cucur
Resep: @AO_200180 dengan modifikasiKue ini untuk di bawa acara HalfwayPartynya Cookpad.#RayainbarengChocochip#KueBuatHalfwayParty#Cocomtangpost_KudapanKhasIndonesia#JajanPasarNusantara#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu29_GBA Erni0787 -
Kue Cucur Kue Cucur
Source : dapur vy. Salahsatu kue tradisional yg hrs kita lestarikan.. Bahannya simple, cara bikinnya jg simple, yg terpenting perhatikan tips2 biar sukses ya.. Tips2nya tentu menurut dapur Vy ya.. 🍮adonan diaduk pk whisk selama 10 menit, kl mixer ckp 5 menit, lalu diamkan 1 jam. 🍮 pastikan minyak panas saat menuang adonan. 🍮goreng dg api sedang cenderung kecil. Punya sy warnanya krg coklat, krn gula merah tggl dikit, jd sy tmbh gula pasir. Tp resep ttp saya tulis sesuai resep asli ya.. Yuk di simak... NanoRatno -
Kue Cucur Kue Cucur
Minggu 45... jajanan ini salah satu favorit dl... legit dan gurih. Support admin imut yg slalu ceria, mba Anny Risyani dlm GA nya edisi wedding anniv dg tema balik nang ndeso...Kue ini gampang2 susah, harus telaten gorengnya. Ini beberapa tips nya :- kekentalan adonan yg pas.- gunakan minyak sedikit dan panas saat menggoreng.- suhu kompor sedang cenderung kecil- saat adonan baru dituang, biarkan dl sampai gelembung seratnya muncul sampai ke tengah, baru disiram2 minyak#PejuangGoldenApron2#markobarSpesialGA_balekndeso#cookpadCommunity_semarangSource : tintin rayner Nayla's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)