Pao Landak Centil

Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385

Yeay pake resep baru dapat dari grup itbmh cooknbake. Paonya udah manis, jika pake isian manis mgkn berikutnya takaran gulanya bisa dikurangi sedikit hingga 30gr aja. Teksturnya lembut dan mengkilap.

Pao Landak Centil

10 orang berencana membuat resep ini

Yeay pake resep baru dapat dari grup itbmh cooknbake. Paonya udah manis, jika pake isian manis mgkn berikutnya takaran gulanya bisa dikurangi sedikit hingga 30gr aja. Teksturnya lembut dan mengkilap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 pao
  1. 250 grterigu cakra kembar
  2. 50 grgula, bisa dikurangi jd 30gr
  3. 5 grragi, bisa dikurangi jd 3gr
  4. 150 grsusu cair
  5. 30 grmargarin
  6. DCC dipotong dadu utk isian
  7. Pewarna hijau utk mata dan gula trimit utk hiasan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur terigu, gula, dan ragi lalu aduk rata. Tambahkan susu bertahap sambil di-mixer speed rendah hingga setengah kalis. Tambahkan margarin, mixer hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan adonan, timbang, bagi 12 @40gr. Bulatkan masing2 adonan, istirahatkan 5mnt. Gilas adonan, beri isian, bentuk lonjong lalu gunting2 utk membuat mulut dan duri landak. Tempatkan di loyang di atas potongan baking paper agar tidak lengket. Diamkan 20-30mnt. 10 mnt terakhir panaskan kukusan, beri alas kain serbet di tutup panci agar tetesan air ga masuk ke pao.

  3. 3

    Kukus 10mnt, angkat. Beri mata dg pewarna yg ditambah sedikit air menggunakan ujung sumpit. Hias dg gula trimit love. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rayhana
Bunda Rayhana @cook_5415385
pada
Owner of Hanalova CookiesIG @hanalova_cookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa