Dadar gulung pisang whipcream

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bjPisang ambon (kebetulan hanya ada pisang ambon) potong kecil
  2. Bahan dadar gulung
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 1 kepingDCC (cairkan)
  5. 2 sdk mknminyak sayur
  6. 10 sdk mkntepung terigu
  7. 3 sdk mkngula
  8. 1/2 sdk tehgaram
  9. 250 mlsusu (optional)
  10. /- air putih (optional)
  11. Bahan whip cream
  12. 3 sdkwhip cream bubuk (pondan)
  13. 4-5 sdk mknair dingin (air yg ada es batunya)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bahan dadar gulung campurkan semua bahan, kocok / aduk hingga tercampur rata. Sebelum di masak dlm teflon, saring dulu adonan supaya halus. U/ kekentalan adonan, rasa adonan semua optional ya, sesuai selera saja. Jika sudah selesai memasak adonan dadar gulungnya, dinginkan dulu agar lentur teksturnya.

  2. 2

    Kemudian ke whip cream. Bisa diaduk pakai saringan seperti bikin dalgona coffee/ di blender ya. Yg penting agar cepat mengembang silahkan memakai air yg benar2 dingin. Jika sudah masukan ke kulkas dulu biar set.

  3. 3

    Terakhir menata adonan. Silahkan taruh whip cream yg sudah set ke atas dadar gulung, tambahkan topping pisang ambon, kemudin gulung perlahan. Lanjutkan hingga selesai. Dan siap disajikan. Untuk topping tidak harus pisang, bisa di kreasikan sendiri sesuai selera. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Juniarti
Margareth Juniarti @margarethjuniarti
pada
Indonesia
Habis masak lsg upload.Males kasih watermark.Apa adanya saja 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa