Bubur Candil Kentang

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Pingin bubur candil buat cemilan sore tadi nya bikin mau dicampur ubi manis tapi dipasar ga nemu yg jualan ubi manis karena pasar kecil karena drumah ada kentang jadilah dicampur sama kentang rasa nya jadi lembut dan kenyal jg

#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo

Bubur Candil Kentang

32 orang berencana membuat resep ini

Pingin bubur candil buat cemilan sore tadi nya bikin mau dicampur ubi manis tapi dipasar ga nemu yg jualan ubi manis karena pasar kecil karena drumah ada kentang jadilah dicampur sama kentang rasa nya jadi lembut dan kenyal jg

#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan candil
  2. 150 grtepung ketan
  3. 150 grkentang kukus
  4. Sejumputgaram
  5. 130 mlsantan encer(bisa kurang ato lebih)
  6. Bahan kuah gula merah:
  7. 150 grgula merah
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 helaidaun pandan
  10. 3 sdmtepung maizena utk mengentalkan
  11. Bahan saus santan:
  12. 500 mlsantan kental sedang
  13. 2 sdmtepung maizena
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1 helaidaun pandan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Halus kan kentang lalu campur dgn tepung ketan garam aduk rata tambahkan santan encer sedikit² sampai adonan dpt dibentuk (hentikan prnambahan cairan bila adonan sdh bisa di bentuk)

  2. 2

    Ambil sejumput adonan lalu bulatkan lakukan hingga adonan habis di bentuk

  3. 3

    Rebus gula merah gula pasir dan garam pandan hingga mendidih masukan bulatan² candil biarkan hingga mengapung lalu kentalkan dgn larutan tepung Maizena aduk rata

  4. 4

    Rebus semua bahan saos santan hingga mendidih lalu kentalkan dgn larutan tepung maizena tuang bubur candil dlm mangkok sajikan dgn di siram saos maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa