#206 Lempeng Pisang

Dapoer_Anoe (Anugrah)
Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah
Kendal, Jawa Tengah

Source: Eni Rohkayati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14416594-lempeng-pisang?invite_token=51dyMAbQdh6G8FEYC5kg3b7m&shared_at=1611055794

Hi, moms
Perkenalkan kami #DuoCooker dari #FoodtographyClub akan saling berbalas recook resep di CP.

#TimJanuariKeren menjodohkan @dapoer_anoe (Anugrah) dengan mb @EniRohkayati dalam challenge kali ini.

Btw, ada yang tau apa itu lempeng pisang?
🙄
🙄
Kata mbak Eni, lempeng pisang itu seperti pancake. Di daerah mb Eni tinggal yaitu di Kaltim tepatnya di Kab. Paser, makanan cemilan dari pisang ini namanya lempeng. Biasanya dimasak di wajan yang dialasi daun. Apabila bagian bawah sudah mengering kemudian dibalik kesatu sisi lagi.

Nah kali ini, saya pake cetakan apem moms. Jadinya mini-mini gtu. Tapi rasanya tetap 👍

Oiya, di rumah lagi ada banyak pisang uter. Jadi saya tidak pake pisang kepok seperti resep mb Eni. ✌

20.1.2021

#Foodtographyclub
#TimJanuariKeren
#DuoCooker
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe34

#206 Lempeng Pisang

Source: Eni Rohkayati
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14416594-lempeng-pisang?invite_token=51dyMAbQdh6G8FEYC5kg3b7m&shared_at=1611055794

Hi, moms
Perkenalkan kami #DuoCooker dari #FoodtographyClub akan saling berbalas recook resep di CP.

#TimJanuariKeren menjodohkan @dapoer_anoe (Anugrah) dengan mb @EniRohkayati dalam challenge kali ini.

Btw, ada yang tau apa itu lempeng pisang?
🙄
🙄
Kata mbak Eni, lempeng pisang itu seperti pancake. Di daerah mb Eni tinggal yaitu di Kaltim tepatnya di Kab. Paser, makanan cemilan dari pisang ini namanya lempeng. Biasanya dimasak di wajan yang dialasi daun. Apabila bagian bawah sudah mengering kemudian dibalik kesatu sisi lagi.

Nah kali ini, saya pake cetakan apem moms. Jadinya mini-mini gtu. Tapi rasanya tetap 👍

Oiya, di rumah lagi ada banyak pisang uter. Jadi saya tidak pake pisang kepok seperti resep mb Eni. ✌

20.1.2021

#Foodtographyclub
#TimJanuariKeren
#DuoCooker
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe34

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
8 bh
  1. 5 bhpisang uter
  2. 30 grtepung terigu
  3. 15 grgula pasir
  4. Sejumputgaram
  5. 2 sdmminyak goreng (olesan cetakan)
  6. Topping gula halus (optional)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Kupas pisang dan lumatkan dengan ulekkan yang dibungkus plastik atau bisa dengan alat lainnya.

  3. 3

    Masukkan tepung, gula pasir, dan garam. Lumatkan dan aduk sampai rata.

  4. 4

    Panaskan alat untuk mencetak lempeng pisang bersama minyak goreng. Kecilkan api kompor.

  5. 5

    Tuang adonan lempeng pisang dengan sendok yang dicelupkan ke air/minyak goreng terlebih dahulu agar adonan tidak lengket di sendok. Tutup teflon agar panas merata.

  6. 6

    Apabila bagian bawah sudah kecoklatan. Kemudian balik lempeng pisang dan tutup kembali. Panggang sampai kecoklatan. Matikan kompor.

  7. 7

    Sajikan bersama taburan gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer_Anoe (Anugrah)
pada
Kendal, Jawa Tengah
Simple Cooking 👩‍🍳✔Pejuang Golden Batik Apron (start 31 Januari 2022)✔Pejuang Golden Apron 3 selama 52 minggu 💪💪💪 berjuang bersama 2.896 member cookpad 🗓 start 1 Juni 2020Bergabung dengan Cookpad.id (19 April 2020)
Lebih banyak

Komentar (5)

Nhroel Hidayati'e Karmianto
Nhroel Hidayati'e Karmianto @NhroelKarmianto
Wah 😋😋 enak keliatannya...😍.. pisang,,aku suka pisang 😅🙈... Mau mbaaa😋😋😚

Resep Serupa