Enak banget, kenyal, gurih manis. Disebut lumpang karena terbentuk lekukan kecil bulat di tengah kue. Unik, tidak diapa2kan bisa terbentuk begitu 😀#resolusi2019#berburucelemekemas#pawonManisZabelsMom

#CABEKU #KelapaSeribuManfaat sudah lama mau buat kue ini baru kesampean karena lagi #dirumahaja #Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2

Katanya kue ini asli palembang. Makanya pak suami yang orang palembang suka sama kue ini. Biasanya bikin yang pake gula merah berhubung lagi banyak daun pandan udah lama gak di petikin, mari kita manfaatkan jadi makanan enak. Resep kue lumpang ini hasil modifikasi beberapa resep alhamdulillah enak banget ini hasilnya gak terlalu manis tapi wangi pandan dan gurih. #PejuangGoldenApron2

Pertama kali makan kue ini pas dikasi temen yg beli di f**d, dijualnya mahal. Ternyata bikin sendiri juga gampang bahan2nya.Pas ada resep dr mba @indahmeiAku buat yg versi ijo, pakai jus pandan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#SemarangHokyaHokye

each serving: 224 kcal/3 kue.Kue yang paling saya cari ketika balik ke Indo. Dari airport, langsung pergi beli kue ijo di bandara 😅. Ternyata mudah juga buat dirumah dan ketika membuatnya homemade, pasti bahan2nya jelas dan lebih natural. Resep ini menghindari perasa artifisial ataupun pasta untuk memberikan warna hijau pekat yang biasa ditemukan. Lembut, kenyal, dan terbaik deh!take delight with this traditional indo cake!#kueijo #kue #kuetradisional #cemilan #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

Waktu itu pernah dikasi saudara kue lumpang bentuk mawar, pas dimakan wah enak yah. Harusnya dimakan pakai kelapa parut, tapi ini versi ga pake kelapa parutnya. Tetep enak kok, buat mengobati kerinduan makan kue basah 🤩 Jadi deh sy cari2 resep, dan ikutin resep Xanders Kitchen hanya saja sy ga pakai daun suji berhubung ga ada.

Pake resepnya Ci Xanderkitchen, enak banget..Saya ganti gula pasirnya dengan gula pasir sorghum yg Low GI..

Sudah banyak resep kue lumpang di apps ini. Setelah coba2 dan lihat youtube, saya cocok dengan versi resep bu Enny Tangerang di Youtube channel beliau. Terimakasih bu. Saya modifikasi sedikit yaitu warna hijau nya murni dari daun suji dan diberi sejumput kapur sirih sehingga warna kue cantik walau tanpa pewarna. Juga ini hanya setengah resep karena saya tidak mau banyak bikin nya. Takaran pakai gelas seperti yang difoto di bawah ya....

Kue lumpang merupakan kue basah tradisional yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Kue ini dikenal juga dengan nama kue lompang.Kue lumpang memiliki ciri khas bentuk bulat dengan cekungan di bagian tengahnya, menyerupai wadah untuk menumbuk padi. Kue ini biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun pandan.Kue lumpang sering disajikan dengan taburan kelapa parut dan dinikmati sebagai teman minum teh atau kopi.Sering dihidangkan dlm acara adat dan keagamaan.Source: ig lysa_tangkulung#Semangcook_RasaNusantara#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Source : Xanderkitchen#GA_ThenextLevel#CookpadCommunity_Bandung

Saya suka banget makan kue2 tradisional dibanding cake2 yg dijual di pastry shop... ya ada yg suka sih tp ngga terlalu 😁 sy terobsesi juga pengen bisa bikin macam2 kue tradisional sampai sekarang sih ada beberapa yg sy bisa bikin tp blm terlalu banyak, masih harus belajar. Salah satu kesukaan sy adalah kue lumpang aka kue ijo ini ...selain warnanya yg hijau cantik, aroma pandan yg harum, kue ini jg unik krn ada lesung dibagian tengahnya persis lumpang mknya dinamakan kue lumpang. Di foto itu kue lumpang yg sy buat dg air pandan suji asli. Cantik ya hijaunya 😍😍 Resep ini hasil gugel tp jujur sy lupa ini resepnya siapa 😂😂 mohon maaf dan mohon ijin buat yg merasa punya resep ini ya...resepnya sy share disini 😊🙏 makasih

Emang kue yang ditaburin kelapa parut paling enakYT:aleysacook