Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 gramAyam Fillet (haluskan)
  2. 3buah labu siam parut (opsional ya)
  3. 20tahu coklat
  4. 100 gramtepung tapioka
  5. 50 gramtepung terigu
  6. daun bawang secukupnya
  7. 2siung bawang putih
  8. 1siung bawang merah
  9. 1sdt merica bubuk
  10. 2sdm saus tiram
  11. 1sdm kecap ikan
  12. gula garam secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan ayam dengan food processor

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan bawang merah beserta lada

  4. 4

    Kupas dan parut labu siam

  5. 5

    Tuang bumbu halus, gula garam, saus tiram serta kecap ikan ke dalam ayam yang sudah dihaluskan lalu aduk rata

  6. 6

    Jika sudah rata masukkan labu siam lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Masukkan daun bawang yang sudah di potong lalu aduk kembali hingga rata

  8. 8

    Step terakhir masukkan tepung tapioka serta tepung terigu aduk kembali hingga rata

  9. 9

    Siapkan tahu coklat potong di bagi dua dengan bentuk segitiga dan di balik agar bisa diisi oleh adonan ayam

  10. 10

    Masukkan sedikit demi sedikit hingga adonan habis (ini bisa di simpan hingga 2 minggu kedepan di freezer yang suhunya stabil yaa tanpa di defroze)

  11. 11

    Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api sedang selama 10-12 menit

  12. 12

    Sajikan selagi hangat dengan sambal bawang atau saus sesuai selera 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sasha Octa-Lesmana
pada
Yogyakarta, Indonesia
a house wife ✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa