Bubur Ampok Jangung

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Biasanya ampok jagung dibuat nasi, tapi kalau di Lumajang ampok juga dibuat bubur atau jenang. Ampok disebutnya Glepungan.. edisi rindu emaak
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#CookpadCommunity_Berau
#PejuangGoldenApron3
#OlahanJagung

Bubur Ampok Jangung

Biasanya ampok jagung dibuat nasi, tapi kalau di Lumajang ampok juga dibuat bubur atau jenang. Ampok disebutnya Glepungan.. edisi rindu emaak
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_TanjungRedeb
#CookpadCommunity_Berau
#PejuangGoldenApron3
#OlahanJagung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 gampok jagung
  2. 150 gkelapa parut
  3. 150 gnangka cincang (opsional)
  4. 25 ggula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 200 mlair endapan kapur sirih
  7. 300 mlair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung dan air endapan aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air panas dan masak di api sedang hingga meletup. Tambahkan sisa bahan dan tunggu hingga matang/ meletup letup lagi

  3. 3

    Bubur ampok siap disajikan baik dingin atau panas. Bisa ditambah kuah santan manis atau gula merah cair

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar (5)

Syafa Syifa
Syafa Syifa @syafa_syifa
Klo dibungkus klobot jagung tanpa kuah jd emplek2 di Blora mbak 😊

Resep Serupa