Mie Daun Kelor Homemade Simpel

Source : Ayu Puspita Satrya Putri
Challenge #cookpadcommunity_Kaltim minggu ini adalah "Mie Sehat Homemade daru buah / sayur". Buat saya ini benar benar menantang, secara ya kita ..eh koq kita, saya maksudnya...belum pernah bikin mie homemade, dikarenakan ga' punya alatnya...wah itu udah alasan klise yang paling ampuh supaya ga' ikutan posbar
Tapi beberapa hari kesini, saya jadi kepo juga..soalnya teman2 tetap ikutan posbar walau dengan alat seadanya..jadilah saya ikut ikutan bikin mie di 2hari terakhir..🤭. . Ternyata bahan dan cara buatnya ga' terlalu sulit ya mak..cuma rasa malas aja nih yang sulit dikendalikan😂. Alhamdulillah akhirnya bisa tereksekusi juga meskipun bentuknya masih belum rapi dan kurang tipis...kata suami mienya gilik2🤣. Cus ah diintip resepnya.
#GA_TheNextLevel
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Mie Daun Kelor Homemade Simpel
Source : Ayu Puspita Satrya Putri
Challenge #cookpadcommunity_Kaltim minggu ini adalah "Mie Sehat Homemade daru buah / sayur". Buat saya ini benar benar menantang, secara ya kita ..eh koq kita, saya maksudnya...belum pernah bikin mie homemade, dikarenakan ga' punya alatnya...wah itu udah alasan klise yang paling ampuh supaya ga' ikutan posbar
Tapi beberapa hari kesini, saya jadi kepo juga..soalnya teman2 tetap ikutan posbar walau dengan alat seadanya..jadilah saya ikut ikutan bikin mie di 2hari terakhir..🤭. . Ternyata bahan dan cara buatnya ga' terlalu sulit ya mak..cuma rasa malas aja nih yang sulit dikendalikan😂. Alhamdulillah akhirnya bisa tereksekusi juga meskipun bentuknya masih belum rapi dan kurang tipis...kata suami mienya gilik2🤣. Cus ah diintip resepnya.
#GA_TheNextLevel
#MeolahCaruan_BuaDeli
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadIndonesia
#dutarecookberaksi
#dutarecookbalikpapan
Cara Membuat
- 1
Petiki daun kelor. Cuci bersih
- 2
Blender daun kelor dengan air. Saring dalam wadah.
- 3
Campur tepung terigu dengan garam. Aduk rata. Tambahkan telur. Aduk rata kembali.
- 4
Tuang air perasan daun kelor sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil diuleni sampai cukup kalis dan warna merata. Hentikan penambahan air perasan daun kelor.
- 5
Karena saya membuatnya dengan manual, taburi tepung tapioka diatas alas. Letakkan adonan diatas tepung,lalu taburi lagi dengan tepung tapioka. Kemudian tutup dengan plastik trasparan dan giling adonan sampai cukup tipis denga rolling pin /botol sirup atau alat giling lainnya.
- 6
Kemudian lipat adonan, ditiap lipatan beri tepung tapioka supaya tidak lengket dan jangan ditekan. Kemudian potong tipis tipis adonan (dalam foto saya yang ini masih terlalu tebal). Lalu buka tiap irisan gulungan mie. Luruskan.
- 7
Mie homemade siap diolah menjadi menu makanan atau minuman. Sebelum diolah mie direbus dahulu dalam air mendidih secukupnya yang ditambahkan sedikit minyak supaya tidak mudah lengket. Jika tidak ingin langsung diolah, mie dapat disimpan dalam kulkas. Caranya, taburi mie dengan tepung, lalu masukkan kedalam plastik kedap udara,kemudian simpan dalam kulkas (saya langsung diolah).
Resep Serupa
-
Mie Daun Kelor Homemade Mie Daun Kelor Homemade
Tiba-tiba pengen nyoba bikin mie dari kelor setelah liat pohon kelor mama yang tumbuhnya subur banget. Awalnya ragu mie ini bakalan cocok sama anak², soalnya ketika di giling, bau asli kelor masih tercium.Tapiii, ternyata setelah direbus, bau kelornya hilang, dan anak² bilang mienya enak. Wiiih, senang banget emak jadinya.. Next mau bikin mie lagi dari sayuran lain. Resep ini saya cooksnap dari sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14446646 , makasih yaa Pawon Ibuk buat resepnya.. Mienya beneran kenyal dan enak 👍#BALONChallenge#KreasiDaun Winniyarti Ummu LaZha -
Mie Daun Kelor Homemade Mie Daun Kelor Homemade
Gak ada yang nolak dengan yang namanya mie. Biar lebih sehat yuk buat sendiri, ditambah sayuran biar lebih mantap, cocok buat anak-anak yang tidak suka sayur.#CookpadCommunity_Sumbar#SayurNgumpet#Bainai24_SayurNgumpet Annisa sr -
Mie Daun kelor homemade Mie Daun kelor homemade
Bismillah...,sebenere dah lama bgt pengen nyoba bikin mie sendiri..,dan Alhamdulillah kesampaian...,baru sekali bikin langsung sukses n ludes saat di eksekusi jadi mie ayam ,bocil pun suka...jadi ga sia2 deh percobaan kali ini,nyontek resep mie mentah daun kelor homemade @cp rahani Dwi.Simple,mudah,murah....#PejuangGoldenApron3#Week11 Dapur OemahDanish -
Mie Daun Kelor (Homemade) Mie Daun Kelor (Homemade)
Bismillah...Akhirnya bisa juga saya bikin mie homemade untuk trial yang kedua kali baru berhasil dengn hsil yang memuaskan dan rasa mie yang kenyal. Kreasi mie dengan sayuran ini agar anak-anak lebih suka dengan berbagai varian sayuran. Apalagi jenis sayuran ini tinggal ambil dibelakang rumah, daripada mubadzir lebih baik dikreasikan menjadi hidangan yang lezat. Dengan tantangan dari @MamahCookpad ini menjadikan varian menu masakq menjadi semakin beragam.#BestieCoboy_deDAUNan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis memey -
Mie daun kelor homemade Mie daun kelor homemade
Si kakak kalau disuruh makan sayur susah banget, dan dia suka sama mie. Ada daun kelor banyak, di kasih sama temen, dibikin mie aja daun kelornya. Sama sekali tidak terasa langu, jadi anak2 pasti suka dan pastinya aman. Leny_zaqeena -
Mie daun kelor Homemade Mie daun kelor Homemade
Dirumah ada daun kelor dibikin apa ya? Ya mending dibikin makanan favorit aku yaitu mie , gampang lho bikinnya ayo simak caranyaEntah
-
Homemade Mie Daun Kelor Homemade Mie Daun Kelor
Masih keranjingan daun kelor, yuk bikin homemade mie tanpa telur 🍀🍃🍜Resep di bawah untuk takaran 1 porsi ya, kalo mau bikin 4 porsi, tinggal dikalikan 4, begitupun seterusnya 👍😉 Heramesayu Noviari -
Mie Daun Kelor - Mentah (homemade) Mie Daun Kelor - Mentah (homemade)
🌵 Bismillah, .....Sebetulnya sudah lama pengen coba buat mie sendiri, secara krucil2 kan suka sekali olahan dari mie (mie goreng & mie kuah).Kebetulan juga pas ada #PekanRayaMie, jadinya langsung eksekusi sesuai resep dari Bunda Nidarudi.Berikut link resep nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14464770-mie-daun-kelor-homemade-simpel?invite_token=Ui7VYasWw6uhhWpNPzKFqhgb&shared_at=1614917981#MieDaunKelor#MieHomemade#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Mie Daun Kelor Mie Daun Kelor
Sebelumnya pernah juga buat mie pakai daun katuk, akan tetapi sekarang membuatnya pakai daun kelor karena d pekarangan adanya daun kelor, daun katuk pohonnya sudah mati. Disini pakai resep sendiri yg biasa bikin mie untuk jualan mie ala gacoan cuma bedanya ini pakai jus daun kelor untuk warna. Selamat mencoba buat semuanya, semangat untuk ikutan Challenge ini🥰#BALONChallenge#KreasiDaun#MingguKe3 Tati Purwanti -
Mie Daun Kelor Mie Daun Kelor
Bingung kelor buat apa, kalau dirumah biasanya di buat sayur bening kalau gak buat sayur pas buat mie instan, setelah berpikir dan kebetulan pengen mie chili oil akhirnya buatlah mie dengan bahan dasar kelor.#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun Belia Putri -
Mie Telur Homemade Daun Kelor Mie Telur Homemade Daun Kelor
Dapet oleh-oleh resep dari mba @alaBunna di #kelasinspirasi_miehomemade pekan lalu.Kado nya saya udah bisa buat mie sendiri sekarang... YeayKenapa daun kelor? Ya karena di rumah kebetulan Ada pohon nya , konon katanya daun kelor mengandung banyak antioksidan yang memiliki banyak kebaikan.Terimakasih ya mba @alaBunna ilmu dan tips nya semoga berkah selalu.Resep asli bisa di lihat di link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15811457?invite_token=b5ey8Q#kelasinspirasi_miehomemade#pekaninspirasi#cookpadcommunity_palembang dapoersarahghufaira -
Mie Goreng Homemade Daun Kelor Mie Goreng Homemade Daun Kelor
Mie nya kita buat sendiri ya, bisa di lihat di resep sebelumnya, cukup udah kok bikin nya. Nah, menu ini simple banget kita hanya buat jadi mie goreng hanya saja ada tambahan sayuran yang khasiat nya begituuu banyaaak, salah satunya untuk penderita kanker, nama nya adalah daun kelor. Tanaman yang satu ini banyak sekali khasiat nya dan untuk sekarang tanaman ini cukup mudah di dapat, apalagi di kampung2 banyak sekali kita jumpai tanaman ini, mirip seperti daun katuk hanya saja bentuknya agak bulat, semoga resep ini bermanfaat ya...#TemanBerjuang Kantin Ngebul
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar