Odading No Ulen

Odading no ulen ya bukan odading mang Oleh yang bisa jadi Iron man😂😂😂buatnya dah kesorean jadi pas pocan udah gelap🙈ini empuk dan enakkkk bangettt pokonya,wajib di coba😉
Source : Elvira Yus
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_Elvirayus
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2021
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Odading No Ulen
Odading no ulen ya bukan odading mang Oleh yang bisa jadi Iron man😂😂😂buatnya dah kesorean jadi pas pocan udah gelap🙈ini empuk dan enakkkk bangettt pokonya,wajib di coba😉
Source : Elvira Yus
#GenkPejuangDapur
#RememberGenkPeda_Elvirayus
#CookpadCommunity_Jakarta
#Resolusi2021
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dan gula aduk sampai larut (hangat jangan panas)tuang ragi dan biarkan sampai berbuih sekitar 10- 15 menit👇🏻
- 2
Masukan telur dan minyak aduk rata. campur tepung dan garam aduk rata,baru tuang larutan ragi tadi👇🏻
- 3
Aduk gunakan spatula sampai tercampur rata (adonan memang lengket!!!)tutup serbet bersih istirahatkan sekitar 40 menit - 2 jam(saya hanya 35 menit simpan di atas Magicom yg menyala alias ada nasinya,bukan dimasukan ke dalam Magicom ya!!!)karna buatnya udah kesorean 🙈dan takut gak keburu bisa di pocan🤭
- 4
Siapkan meja/alas taburi tepung pindahkan adonan dan kempiskan (karna adonan masih lengket)
- 5
Taburi adonan,alas dan rolling pin dengan tepung kemudian pipihkan bentuk persegi ketebalan sekitar 1cm kemudian potong potong.olesi permukaannya dengan air lalu taburi wijen, istirahatkan kembali selama 10-20 menit👇🏻
- 6
Panaskan minyak denga api sedang cenderung kecil,goreng odading sampai kecoklatan jangan lupa di balik👇🏻
- 7
Angkat dan tiriskan 😉ini asli empuk dan enakkkk bangettt 😍
Resep Serupa
-
Odading No Ulen Odading No Ulen
Minggu ini arisan Genk PeDa jatuh kepada teh Desi.lihat cp nya langsung tertarik pengen bikin odading no ulennya, pas banget saya belum pernah bikin odading 😁🤭Source : Elvira YusRebake : Desi Dresviana#cookpadcommunity_Kalsel#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DesiDresviana#MasakItuSaya#PejuangGoldenApron3 Dapur ala mama jasmine -
Odading No Ulen Odading No Ulen
Assalamualaikum....Di sini lagi hujan enak nih makan gorengan empuk2 gini no ulen gampang ko bikin nya... busa juga pakai taburan wijen ya kalau saya no ulen dan gak pake wijen ttp empuk dan enak... yukkk coba yukkkk...#CookpadCommunity_Kalsel Wulandari Yulia Puspita -
Odading (No Ulen) Odading (No Ulen)
Bikin lagi yang pernah viral 😅 ternyata gampil. Ga pakai ulen-ulen ga pakai mixer. Hasilnya enak, empuk tahan lama. Takaran gula boleh di tambahkan bila suka manis 😉Source : Susi Agung Nyak Haikal -
Odading (No Ulen) Odading (No Ulen)
Bismillah.Ahad, 6 Desember 2020Source: Fany (Dapur mamiko)#PejuangGoldenApron3#Pekan27 Ummu Maryam -
-
Odading no ulen Odading no ulen
Asal usul nama odading ini cukup lucu. Menurut yang saya baca di google dulu ada anak Belanda yang ingin roti goreng ini. Kemudian si ibu memanggil tukang jualan kue. Begitu melihat roti goreng itu, Ibu Belanda ini berkata "Oh dat ding?" (read : oh benda itu). Semenjak itu si tukang kue ini menjual roti ini dengan sebutan odading.Odading ini merupakan salah 1 jajanan khas daerah Bandung. Roti goreng 1 ini memang mempunyai banyak nama. Di daerah saya disebut dengan "gembukan". Beda lagi ketika saya kerja di Yogyakarta dulu, orang Jogja menyebutnya dengan istilah "Galundeng".Selain beberapa nama tersebut, roti ini juga masih punya beberapa sebutan lain seperti"kue bantal""kue bohong""untuk-untuk""bolang baling"Kalo di daerah kalian disebut apa gaes??Oh ya, odading yang saya buat ini agak kopong ya. Saat digoreng, roti mengembang dan dalamnya agak kopong, bukan yang tipe berserat seperti roti oven.source : ci @yackicuka (instagram) FANY ✅ -
Odading (No ulen) Odading (No ulen)
Klo liat resepnya mba Yackikuka sih rotinya keliatan ga kopong. Jadi roti bantal gitu. Tapi entah knp punyaku malah jadi kopong 😅 entah krn overproofing krn dieminnya tdi sampe 2 jam. Ada jg yg bilang klo roti kopong bisa disebabkan krn terlalu ditekan saat digilas. Hmmm 🤔Klo rasanya biasa aja sih. Apalagi aku bikinnya kurang manis. Cuma pake 50 gr gula. Cocok jadi teman minum teh sih ini 😋Source Yutub : Yackikuka Nur Ekayanti -
Odading Odading
"yang rasanya seperti kamu jadi iron men"😂🤣Sebenarnya ini odading dari jaman nenek moyang dah ada, ini makanan kesukaan aq, odading ini mengingat kan ku pas kecil kalau naik kereta ke Bandung, dulu kan naek kereta ekonomi, pedagang asongan bebas keluar masuk, pasti ada yang jual ini odading, dan gak pernah gak beli pasti beli, odading nya itu enak banget, gendut, empuk, manis nya pas. Sampe muka yang jual nya juga masih inget sampe sekarang 😃Dan jadi pengen bikin donk ketika odading mang oleh jadi viral, dari pada ke Bandung harus antri lama mending buat sendiri 😅Ini pake resep CR COOK yaa, dan puas lah dengan hasil nya, tapi banyak bahan2 yang aq tambah ya, yang menurut aq jadi enak pas ulen adonannyaMangga di coba Bu ibu😘#PejuangGoldenApron3#Week17#resepodading#odadingmangolehviral Laylla gama -
Odading Odading
Bismillah...Odading jadi hits gara² mang oleh 😂😂, ikutan bikin yuk gaesss. Resepnya aku ambil dari ibu Nur Sabatiana, resep aslinya bisa dilihat di https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5383779-roti-bantal-bolang-balingodading-empuk-renyah?invite_token=MmkT1WSrbjnMDkMbtk2VZc2t&shared_at=1600612569#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#mimaputri_roti Putrie -
Odading tanpa Ulen Odading tanpa Ulen
Setelah kemarin buat dimixer pakai ulen, tp entah kenapa nggak kalis, akhirnya nyobain pakai resep dari Yackikuka di IG, gak pakai ulen2, malah jadinya oke 😁Bukan salah resep, mungkin salah si eksekutornya alias diriku yang emang belum mahir dengan adonan roti2 yg pakai ulen2 😅.Ini resepnya kutambahin gulanya biar lebih manis. Silakan yang mau coba juga buat 😁#PejuangGoldenApron3 Widya Ari Santi -
Odading Odading
Saya itu org yg selalu apa2 belakangan, contohnya si odading ini odading mang oleh viralnya udh dr kmrn2 sy mah baru sempet bikin 😂 tp gpp ya dr pd ga sama sekali wkwk..Abaikan ya bentuk odading yg ga beraturan dan wijen yg awur2an, ini berkat kerja sama yg baik antara mamak dgn anak bungsu 😍 sekalian utk setoran ComboNgabibita dgn tema "yang digoreng"²⁴¹⁰²⁰Source : Dhiah Oddie#minggu21#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_DiGoreng#odading#bydapurdien Dapur Dien
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar