Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 120 gramkol/kubis
  2. 3 buahcabai keriting
  3. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  4. 1 buahtomat
  5. 3 butirbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/4 buahlimau kuit (bisa diganti jenis jeruk lain)
  8. 1 kotak kecilterasi
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula pasir
  11. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Potong-potong kol dan cuci bersih, lalu goreng hingga layu, tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, terasi dan tomat hingga layu.

  3. 3

    Ulek bahan yang sudah digoreng hingga halus, tambahan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

  4. 4

    Masukkan kol yang sudah digoreng dan beri perasan jeruk, aduk rata dan koreksi rasanya. Sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heny Rosita
Heny Rosita @heny_rosita
pada
Samuda, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia
Kumpulan resep rumahan yang sederhana dan simpell ❤️❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa