54. Roti Manis

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Sebenernya ini basic roti manis, resepnya hampir sama dengan resep roti manis lainnya.

54. Roti Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya ini basic roti manis, resepnya hampir sama dengan resep roti manis lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
10 orang
  1. 250 grtepung terigu pro tinggi, saya pakai cakra kembar
  2. 125 mlsusu cair
  3. 2 butirkuning telur
  4. 1 sdmragi instan
  5. 50 grgula pasir
  6. 40 grmentega
  7. 1 sdtgaram

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali mentega dan garam. Uleni sampai setengah kalis, susunya masukkan sedikit demi sedikit ya krn ukuran telur berbeda.

  2. 2

    Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam. Uleni sampai benar2 kalis.

  3. 3

    Setelah kalis, diamkan dalam wadah tutup dengan kain atau plastik wrap. Diamkan 60 menit.

  4. 4

    Setelah 60 menit atau mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, lalu bulatkan atau bentuk sesuai selera ya. Ukuran jg selera. Ini saya 60gr.

  5. 5

    Bentuk bulat, lalu pipihkan.. bs di isi sesuai selera ya, pakai meses, selai atau keju. Ini saya kosongan. Setelah dibulatkan, letakkan di alas cup kue, atau langsung di loyang yg sudah di oles margarin jg bisa. Diamkan lg 15-30 menit.

  6. 6

    Oven dengan suhu 150 selama 20menit. Atau sesuaikan dengan oven masing2 ya. Sebelumnya oven sudah dipanaskan 15 menit.

  7. 7

    Sebelum di oven, adonan di oles susu cair. Setelah selesai di oles lagi dengan mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa