Buat yang kedua kali, pakai takaran yang sedikit diubah menyesuaikan kebutuhanCocok buat isian, jadi bisa pakai bermacam variasi salah satunya mozarella kw, keju bisa sesuaikan aja mau pakai 1 bks atau 1/2 bks bisa (1 bks kurleb 170gr). Kalau mau "ngeju" banget bisa ditambahin di porsi kejunya aja moms..Happy cooking ✨

Pengin bebikinan hotdog mozzarella, mozzarella goreng, pizza, dan chicken corndon bleu. Tapi karna mozzarella itu tergolong mahal, jadi bikin mozzarella homemade deh dengan keju seadanya sisaan bikin kuker lebaran kemarin 😁 manfaatkan bahan-bahan yang ada dan gak nguras kantong! Untuk rasa bisa disesuaikan dengan lidah masing-masing yaaa. Banyak resep yang menambahkan SKM. Kalau suka agak manis bisa tambahkan ±4 sdm SKM. Kalau aku suka mozzarella yang cenderung asin gurih jadi ku tambahkan garam aja. Dan untuk 1 resep ini berat bersih ±500 gram mozzarellanya. Menurut ku ini rasanya mirip banget sama mozzarella asli loh. Rasanya rich, susunya terasa, kejunya juga balance. Bisa di coba yaa buibuu :)Note : kalau mau awet tahan lama bisa simpan di freezer dengan suhu kulkas yang stabil ya supaya tidak jamuran.#PejuangGoldenApron3#NgeksisDiCookpad#WeekendChallenge#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_jakarta#cook_paders#komunitaspaders#resolusi2020#mingguke4

Bikin keju ini sebenarnya udah lama, tp br aku posting sekarang. Walau tidak begitu mulur kaya aslinya, tp rasa bolehlah 😁Trus jdnya jg lumayan, punyaku jdnya 450 gram-an👍 pas aku coba buat bikin nasi panggang keju + pizza, hasilnya oke lah. Lebih murah pula daripada mozzarella asli 😊😉😋👍Resep dasar aku pakai punyanya mbak Ribka, tp aku modif 😉

Cari ide utk menu jajanan dikantin, anak2 skrg suka jajanan kekinian, buka youtube langsung ketemu resep Ibu Enny tp sy modif sedikit, hanya dg 3 bahan utama jdlah mozzarella kw, biar bs dijual dikantin dg hrg murah.. Oiya utk resep ini hanya cara buat mozzarella saja, utk variasi olahannya nanti sy buat lg di resep berikutnya.#saturesepsatupohon#TeamTrees

Inilah mozarella darurat untuk dessert Choco Moana tadi, bisa juga dipake untuk makanan lainnya.Karena, di tempat biasa jajan bahan kue ga ada yang kemasan di bawah 1kg, jadi bikin sendiri deh mozarella.Dari resep di bawah ini, nanti bisa dapet mozarella kurleb 500gr yah.Mulur, chewy, dan berasa banget kejunya.

Siaaanggg teman² cookpad,seneng banget tadi pagi bikin mozzarella homemade dam siang ini saya lihat alhamdulillah berhasil,dengan bahan yang simpel dan ekonomis ini juga bisa meleleh melur kemana mana kayak mozzarella beneran,ini resep dari teman saya yang kemaren posting mozzarella homemade dan kepikiran untuk bikin juga buat tambahan bahan cemilan anak²,yuk cuz kita intip resepnya#mozzarellahomemade#mozzarella#sinarmentari#cookpadcommunity_surabaya#weekendchallenge#imaimeymozzarellahomemade#imaimey#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpad_indonesia#cookpad_gresik#OlahanSusuImaimey#OlahanKejuImaimey

Hasil comot resep dari sana sini. Makasih untuk semuanya. Menurutku akan lebih mudah larut jika pakai keju yang spreadable. Tapi dengan keju cheddar pun oke koq

Versi kw ya say, lumayan buat stok bikin pizza 😁😁 satu rsep ini jadinya 500gr ya. Kl di freezer awet kira2 sebulan moms. Cussss

Pengen bikin Pizza yg ekonomis,brarti bahan keju Mozarellanya kudu yg ekonomis juga dong ya..ini keju Mozarellanya enak,walau ngak sengaret mozarella yg aslinya,tp untuk rasa setelah di bikin topping pizza wow..pokoknya ngak nyesel dech bikin keju mozarella kw ini😁😘Aku bikin 1/2 dr resep..bisa untuk 2 loyang pizza.SC: @KUALI_QUE#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo

Nyoba ubek2 yt dan langsung eksekusi krn penasaran dg hasilnya. Tapi jgn harap sesuai ekspetasi karena sebenarnya proses utk membuat keju mozarela itu sendiri cukup rumit. Tapi yg saya buat ini not too bad koq walaupun tidak bisa selentur mozarela yg asli.

Lagi pengen nyemil keju dengan tekstur yang berbeda dan lg mager kluar rumah 🙃. Dengan bahan seadanya vioollaaaa jadi keju mozarella homemade 🙃

#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Hii eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep mozarella yang mulur ya walaupun tidak semulur mozarella asli tapi ini recomended banget dehh, untuk mendapatkan keju yang cocok untuk makanan manis ataupun asin gunakanlah susu yang plain ya atau bisa adi ganti dengan susu cair dengan takaran yang sama. yuk langsung dicoba lets cook 👩🏻‍🍳