Telur Tahu Gongso (Khas Semarang)

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
Kedungpring, Lamongan

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.

Coboy ada ngobrol bareng (NgACo) lagi yaitu belajar bareng Ibuk Cory Rahmaniah ownernya @aradyacakery. Belajar tentang management snack box mulai dari flyer, jenis snack, paket snack, waktu, harga dan prosedur pemesanan. Disitu aku kagok banget secara belum pernah bebakulan dan pertama kali bikin flyer/ngiklan. Dan alhamdulillahnya bisa walaupun merangkak🤭 dan lulus. Jadi nambah ilmu, pengalaman dan teman baru. semangat...
Sebagai bentuk apresiasi ke beliau aku recook salah satu resepnya yang Telur Gongso Semarang dan ternyata endeus, bumbunya simple banget. Berikut link resep aslinya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11273097-telur-gongso-semarang?invite_token=HYah5coVSTARfJjodEjfqBnf&shared_at=1611826103
Yuk langsung ja cek resep versi aku ada modif dikit.
Kamis, 28-01-2021
#NgacowithCory
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Lamongan
#OlahanTelurOknisa

Telur Tahu Gongso (Khas Semarang)

Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.

Coboy ada ngobrol bareng (NgACo) lagi yaitu belajar bareng Ibuk Cory Rahmaniah ownernya @aradyacakery. Belajar tentang management snack box mulai dari flyer, jenis snack, paket snack, waktu, harga dan prosedur pemesanan. Disitu aku kagok banget secara belum pernah bebakulan dan pertama kali bikin flyer/ngiklan. Dan alhamdulillahnya bisa walaupun merangkak🤭 dan lulus. Jadi nambah ilmu, pengalaman dan teman baru. semangat...
Sebagai bentuk apresiasi ke beliau aku recook salah satu resepnya yang Telur Gongso Semarang dan ternyata endeus, bumbunya simple banget. Berikut link resep aslinya.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11273097-telur-gongso-semarang?invite_token=HYah5coVSTARfJjodEjfqBnf&shared_at=1611826103
Yuk langsung ja cek resep versi aku ada modif dikit.
Kamis, 28-01-2021
#NgacowithCory
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Lamongan
#OlahanTelurOknisa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan:
  2. 4 butirtelur
  3. 2 buahtahu kotak, iris jadi 4 bagian
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 buahtomat, cincang kasar
  6. 1 buahcabai merah, iris2
  7. 50 mlair
  8. Bumbu Penyedap:
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 2 sdmsambekl abc, me saus sambel
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1 sdtgula pasir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyakaldu bubuk
  16. Bumbu iris : Me bumbu halus
  17. 6 siungbawang merah
  18. 4 siungbawang putih
  19. 2 buahcabai rawit
  20. 2 buahcabai merah
  21. 2 butirkemiri, opsional

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur dan goreng tahu setengah matang. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan bumbu2 penyedapnya dan air, masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan telur dan tahu, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Jika semua sudah pas tinggal masukkan tomat cincang, daun bawang dan irisan cabai merah, aduk rata dan masak sebentar.

  5. 5

    Matikan api dan siap disajikan.

  6. 6

    Telur gongso siap dinikmati. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
pada
Kedungpring, Lamongan
Mahmud biasa, yang suka masak dan belajar masak😘😁. Tempat simpan resep-resep sederhana dan masakan sehari-hari👩‍🍳.Follow IG dunk @oceana,,,biar nambah temen n wawasan...🙏Mulai gabung Cookpad awal-awal th 2019, jadi mari berteman dan berbagi inspirasi memasak😘. Silahkan cooksnap juga bila cocok dengan resepku🤗. Bila ada resep yang kurang pas bisa chat dan saling mengkoreksi ya (salah ketik/tulis itu bisa terjadi). Menurutku masak itu seni ya, jadi jangan akut berkreasi dan modifikasi🥰.
Lebih banyak

Komentar (2)

Oknisa Carolina
Oknisa Carolina @Oceana_2020
monggo2 pak🤭...eh ngerti gak ya pk Fadil bhs "monggo "😅😅

Resep Serupa