Bolu Pisang Bangka

Punya banyak pisang bangka/pisang oli/uli apalah itu namanya ya.. Bosan kalo cuma digoreng akhirnya cobalah dibuat bolu, tidak ada serat kehitaman seperti kalau pakai pisang ambon tapi tetap sedap 🤤
Bolu Pisang Bangka
Punya banyak pisang bangka/pisang oli/uli apalah itu namanya ya.. Bosan kalo cuma digoreng akhirnya cobalah dibuat bolu, tidak ada serat kehitaman seperti kalau pakai pisang ambon tapi tetap sedap 🤤
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gula dan SP sampai mengembang dan pucat.
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu, saya pakai pisang yg sudah kelewat matang, ditandai dengan kulit pisang yg berubah kuning dan kehitaman. Campurkan ke kocokan telur, mix lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
- 3
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan baking soda. Mix kembali sampai rata.
- 4
Tuang mentega/margarin cair ke adonan, aduk lipat dengan spatula.
- 5
Olesi loyang dengan mentega/margarin cair, taburi tipis-tipis dengan terigu.
- 6
Tuang adonan ke loyang, jangan terlalu penuh. Hentak hentakan loyang sebentar dan taburi toping.
- 7
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 180°c selama 30-40 menit api atas bawah, sesuaikan oven masing-masing.
- 8
Tes kematangan di 20 menit dengan ditusuk lidi/tusuk sate. Jika sudah tidak menempel artinya bolu sudah matang. Panggang sampai permukaannya kecoklatan. Keluarkan dari oven, biarkan sebentar, keluarkan dari loyang.
- 9
Potong-potong dan sajikan... Lembut, agak mbrudul tapi manisnya pas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu pisang Bangka wulu(pisang uli) Bolu pisang Bangka wulu(pisang uli)
Karena di rumah punya sisa pisang ,jadi mau coba-coba ajah bikin bolu pisang panggang pakai kompor,soal nya Gk punya oven di rumah 😀,dan alhamdulilah lumayan enak, salya salju -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Awalnya bingung mau bikin camilan apa buat buka puasa. Kepikiran bikin bolu, tapi bosen kalo resepnya itu - itu lagi. Pas ngecek kulkas, eh ternyata masih ada tersisa pisang yang udah kematengan masih 5 buah. Pas banget deh buat tambahan campuran bikin bolu. Dari pada mubazir kan😀Jadi ujung - ujungnya bikin bolu pisang Rizki Triyunita -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Di rumah punya banyak pisang. Biasanya dimakan gitu aja, tp lagi bosen kalo cuma dimakan sebagai buah. Terus si ibuk juga pengen ngemil roti. Liat terigu di lemari, terbitlah pengen nyoba bikin bolu pisang nuririy_ -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Ada pisang ambon sudah matang banget nih, sayang kalau dibuang ya. Bikin bolu pisang aja yang udah pasti enak dan gampang hehe bertyyy6 -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Bosan sama olahan pisang biasa aja? Bisa dicoba bikin bolu pisang🥰 Anisa Nana -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Punya pisang ambon yang udah kematengan banget akhirnya jadi deh bolu pisang buat cemilan dirumah.. tekstur nya lembut, lembab, gurih dan manis nya pas kalau menurut saya..Follow my IG : kayladsnack Kristiana Susanti -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Bolu ini tercipta karna ketidaktegaan saya melihat banyak pisang ambon di rumah yg mulai tidak menarik rupanya 😊 anindita astri khairunisa -
Bolu Pisang Bolu Pisang
udh pernh makan bolu pisang tp blm pernh bkin,kbtulan di rmh ada pisang ambon yg udh mateng bngt dan punya stok bahan yg laen di rmh,bolu ini kesukaan mama jd sy bikin bolu pisang ini dan ternyata bkinnya simple,mudah dan enak.#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu lisna -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Pertama kali buat bolu pisang, alhamdulillah hasilnya lembut dan enak 😍 Citra Tindria -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Banyak banget yang pengen dibuat sejak punya hobby baru ini.... dan dpt request dari orang rumah bikin bolu pisang.... 😎target operasinya pake resepnya Bunda @Aina Dewi 🙏😘... tapi krn cari pisang Ambonnya ga dapet... belilah pisang cavendis di toko buah deket rumah 😅... langsung eksekusi daaan hasilnya memuaskan wenaak wangi pisang cinnamonnya enduul 🤤🥰👍#SalamGemes#AirMancurMenari#CookpadCommunity_Surabaya#BanggaKirimRecook berizkha -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Berawal dari melimpahnya hasil kebon sampek bingung biar kemakan dibuat apa yg enek, dan akhirnya jadilah bolu pisang dan semua pada suka 😄 Eka Ferawati -
Bolu Pisang Bolu Pisang
Hallo Bunda, dirumah punya pisang ambon nih tapi udah kematengan. Akhirnya aku buat camilan nih, Bolu Pisang. Yuk simak resepnya. R. Heraningtyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar