Sawi Roll daging ayam dan sapi

Udah lama minta dibawain sama misua daging sapi tapi orangnya lupa terus 🤦 kadang ketinggalan atau ke jual (maklum soalnya misua emang kerja nya dagang daging sapi di daerah pasar buncit Jak-Sel 🤭) akhirnya ummine beli daging ayam fillet dah karena terhitung ekonomis dibandingkan daging sapi, emak2 irit😅. Pagi udah beli ayam eh sorenya misua bawain daging sapi. Tapi klo kata Ummu Nana's mah ga ada yang mubazir sebagian diolah sebagian di simpen di freezer buat stok bikin cemilan yang lain 😘😘😘
Sawi Roll daging ayam dan sapi
Udah lama minta dibawain sama misua daging sapi tapi orangnya lupa terus 🤦 kadang ketinggalan atau ke jual (maklum soalnya misua emang kerja nya dagang daging sapi di daerah pasar buncit Jak-Sel 🤭) akhirnya ummine beli daging ayam fillet dah karena terhitung ekonomis dibandingkan daging sapi, emak2 irit😅. Pagi udah beli ayam eh sorenya misua bawain daging sapi. Tapi klo kata Ummu Nana's mah ga ada yang mubazir sebagian diolah sebagian di simpen di freezer buat stok bikin cemilan yang lain 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua daging dan sayuran sisihkan
- 2
Pilih sawi yang lebar dan bagus buang bagian yang kerasnya
- 3
Kukus sawi selama 5 menit (tidak usah terlalu lama hanya sekedar melemaskan biar tidak kaku dan mudah sobek)
- 4
Sambil menunggu sawi dikukus, potong dadu buah wortelnya dan iris tipis daun bawangnya. Juga siapkan daging sapi+ayam untuk di blender
- 5
Blender daging sapi+ayam dengan bumbu halus (bawang putih goreng, penyedap)
- 6
Sesudah daging di blender tambahkan 1 sachet saori, 2 sdm tepung maizena, 1 butir telur, potongan wortel dan irisan daun bawang kemudian tes rasa
- 7
Sesudah semua tercampur lalu ambil 1 sendok isian daging taruh di atas sawi kemudian lipat seperti amplop (maaf tahap ini ga bisa di videoin soalnya ga ada kamera man nya ummi ngerjain sendiri 🤭)
- 8
Setelah tergulung, pastikan semuanya tertutup rapat ya biar tidak ada adonan yang keluar
- 9
Susun di panci kukusan yang sudah dipanaskan dan kukus selama 20 menit
- 10
Taraaaa...... ini dia hasilnya maaf ini jadinya banyak, tapi my krucils udah pada nyomotin dan sisa adonannya ummi bikin rolade sama sempol, 1 adonan bisa jadi 3 jenis makanan 🤭
Resep Serupa
-
Sawi Roll isi ayam Sawi Roll isi ayam
Bungkus membungkus ini emang enakk sehatt.. ki ini aku masak sawi roll tanpa digoreng cuma dikukus.. tp beneran enakk... langsung kenyang makan tanpa nasi.. buatnya juga gampang buangett ini..#pekanposbar#serbawrap#cookpadcommunity_palembang#pejuanggoldenbatikapron Riya Malikha -
Sawi Roll Isi Ayam Sawi Roll Isi Ayam
BismillahirrahmanirrahimSebagai ibu bekerja full time bahkan sering lembur 😅🙏, saya membutuhkan simpanan makanan yang praktis pengolahannya dan dapat segera disajikan baik untuk sarapan, bekal ataupun makan malam, seperti frozen food. Namun sayangnya pilihan Frozen food di toko sekitar tidaklah banyak.Setelah banyak membaca referensi, saya baru tahu bahwa ternyata hampir semua makanan sebenarnya bisa dibekukan. Hanya saja kita perlu memperhatikan jenis bahan, cara pengolahannya dan penyimpanannya, agar saat diolah kembali hasilnya seperti yang kita harapkan.Kapan hari karena ada stok sawi berlebih dan agak mulai layu, saya membuat Sawi Roll isi Ayam untuk dibekukan. Saya cooksnap resep mbak @_Diyos, enak, mantap.Hasilnya lumayan, bisa untuk sarapan dan bekal makan siang 2 hari berikutnya.#BekalCepat#semangcook_frozenfood24#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24 Indah Mei -
Sawi roll isi ayam Sawi roll isi ayam
Lagi-lagi mingu kemarin bolos nulis resep karena rada riweuh, dan ada wilcard yang menyelamatkan 😢 makasih mama cookpad 🙏🤗nah Sebenarnya isi ayam nya adalah lebihan isi rolade ayam, karena lebih dan ada stok sawi. Jadi aku bikin sawi isi ayam.Enak ternyata 🤭Resep isian ayam nya bisa pake resep ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/r/15989512#PejuangGoldenBatikApron#week_19#CookpadComunnity_Bandung Eciin -
Sawi Roll Isi Daging Sawi Roll Isi Daging
Kesampaian juga bikin sawi roll ini setelah beberapa kali liat resep ini merajalela di cookpad. Sekalian meramaikan #pekanposbarsawi dan pizza #cocomtangpost_sawifamily minggu ini.Resep recook dari teh Opi dengan beberapa modif: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14567026-sawi-gulung-isi?invite_token=uF1ZP8Rnb1TiaaHCPZeqnKdf&shared_at=1613186202#cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 Nila Novi -
-
Sawi putih ayam roll Sawi putih ayam roll
Emak2 tiap hari harus mutar otak biar orang rumah gak bosen makan yg itu2 aja... walaupun sebenarnya aq sama skali gak tau masak dri jaman bocah sampai kerja jarang nginjak dapur😂 setelah nikah dan punya anak baru tau nikmatnya didapur apalagi ketika anak bilang " Aku mau masakan mama"... Setelah gabung di cookpad tambah semangat dech soalnya banyak yg jago masak jadi inspirasi... Tkz cookpad... Dapurreceh77 -
Sawi Roll Isi Daging Sawi Roll Isi Daging
Modifikasi resep bunda Saomi Mayhai , terima kasih bunda resepnya, semua sukaaaa. Tanti Mak Ibra -
Rolade daging sapi & ayam Rolade daging sapi & ayam
Isiannya sebenernya sih eyke campur ayam & daging sapi.. Enaaaaaaaaaaak kebangetan ini sih roladenya 👍👍👍👍👍👍👍👍 kalo eyke pake teflon ukuran 24*4.5cm kira2 eyke jadi 4 gulungan rolade ayam.. Dapur Renkganis -
-
Sawi roll tempe ayam Sawi roll tempe ayam
Bismillah,MaasyaaAllah tak terasa sudah Selasa pekan ke 2 Desember dan semalam sharing dgn ummu Wiwin outher Cookpad Bogor, jazzakillahu khairan ilmu utk bakulannya umm🙏Sekarang sy merecook resep beliau dgn sedikit modifikasi, ini khusus sy sajikan utk 2 nak gadis sy yg lagi giat JSR..hamasah kak Nahda dan Kak Fia..😘Source : ummu #WiwinJazaakillahu khairan resepnya🙏#RecookDepok_Wiwin#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Sawi Roll Isi Ayam Udang Sawi Roll Isi Ayam Udang
Bosen bikin dimsum dibungkus pake kulit dimsumnya, sekarang dibungkus pake daun sawi hehee ...sensasinya jadi lebih ke seger kress kresss, sementara isiannya endul seperti isian dimsum 👌Menu ini wajib dicoba... Giyummy Gita -
Sawi Putih Roll Ayam Sawi Putih Roll Ayam
Sering liat resep ini seliweran di feeds ig, fyp tiktok, jd ikutan bikin deh sekalian ikut #PekanPosbarSawi Nurul Halimah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar