Japanese Milk Bread aka Japanase Pillow Bread
Source : Moona's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Campur bahan cair (Susu, Telur, Whip cream dan Pasta pandan)
- 2
Campur dan ratakan tepung, ragi dan gula pasir. Tuang bahan cair secara perlahan. Pada saat setengah kalis masukkan garam dan butter. Uleni hingga kalis elastis.
- 3
Bulatkan adonan kemudian proofing sampai mengembang 2x lipat (selama kurang lebih 30 menit)
- 4
Kalau sudah kempiskan adonan kemudian timbang masing-masing 16-18 gram, dibentuk, isi coklat dan tata dalam loyang alumunium foil 20x20cm. Proofing kembali selama 10 menit
- 5
Ketika proofing kedua baru taburi tepung hingga menutupi permukaan dough
- 6
Kemudian panggang sampai matang ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi di tabur tepung terigu.Sumber resep : Moona's Kitchen#WeekendChallenge#SeptemberCeria#GA_Thenexlevel Wati Wartini -
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi ditaburi tepung. Emang enak? Enaaak bgt!Ternyata fungsi tepung tabur adalah agar roti ttp kokoh permukaannya tp ttp lembut teksturnya. Tepung yg ditabur menahan panas agar permukaan nggak keriput. Kira2 spt itu.Jadi ini kali kedua saya buat Japanese Milk Bread. Kalo sebelumnya buat milk bread strawberry isi keju filling yg cuma sempet diabadikan seadanya karena ada yg gemes towel2 dan pencet2 gak sabaran mau comot, kali ini buat kosongan rasa pandan. Satu varian warna aja deh ya, next dibuat warna warni deh. Dgn catatan kalo gak mager lho yaa 😅Utk resep masih pake KSB cuma di modif dgn penggunaan whip cream cair. Utk tips n tricks saya liat caranya mba Vita @rachelviann#moonaskitchen#moonasbread#moonasbaking#moonas_japanesemilkbread#moonas_ksb#moonas_roti Moona's Kitchen -
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
01/09/2020Minggu ke-14Gak terasa Golden Apron sudah masuk minggu ke-14, semoga teman2 sesama pejuang GA tetap semangat terus sampai finish.😍 aminIni resep buatnya sudah seminggu yg lalu dan kesimpan di draf..😄😄Roti nya emang lembut banget, dan besok nya juga ini roti masih tetap lembut.. Recommended deh..👍😋Resep saya recook dari mba Moona's Kitchen yg resep2 nya selalu menggiurkan.😍Yukk baking..😀Resep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=XnCJdSUDtHXBgqzxJzYP3qn6&shared_at=1598938082#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Katanya lg Viral,coba ikutan bikin.Recook resep dari adik iparku yg cantik Mama Inna.#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin Minie Nora(MNKitchen) -
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Maasyaallah ini roti sobek enak banget hihihihi ~ bikinnya engga ribet Dan no drama2 pokoknya cepet bahan irit Dan enak bgt . Aku kasih isian coklat Dan topping coklat keju . Lahab bgtt suami Dan anak2 hihihi ~Makasih bunda moona untuk resepnya 🥰#Banggakirimrecook Octhavia Aguztine -
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Penasaran dengan salah satu roti jepang yg unik , enak, lembut dan bikin penasaran karena tanpa oles apapun atasnya dan di biarkan putih justru itu yg bikin gemesss😍😍 nih fresh from oven lhoSource: Moona's Kitchen#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#anekarotimanis#milkbread#japanessemilkbread#japanessepillowbread farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : Moona's kitchen Love it 👌 ..suka banget 👌🤤..ini udah yg keberapa kali nya bikin dan baru bisa sempetin foto 😅.. selalu hepi kalau bikin roti buat dua kesayanganku verent dan Wisnu 😍😘🤗 eh buat bapak nya juga ding 😂 so buat posbar Genk GadoGado spesial recook Moona's kitchen#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#GenkGadoGado DaruDewi -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : Moona's KitchenNyoba bikin Roti yang sedang kekinian 🤩. Lumayan lah, walaupun hasilnya masih jauh dari sempurna. Untuk pemula seperti saya, segini aja udah seneng ☺️.Sukaaa dengan rotinya yang berserat dan lembuuutt 😍.Berikut link resep asli punyanya Mbak Moona's Kitchen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=3qJ5gqzdJ4WWathhTrXh4jyu&shared_at=1599264344#CookpadCommunity_Bandung#ResepRoti_JapanesMilkBread#KreasiDapurSaya Tini Rostiawati -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Percobaan pertama bikin roti sobek yang lagi hitssss 😁 #PejuangGoldenApron3Source: Moona's kitchenDengan sedikit modifikasi Yohana Anggarasari -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Bismillah...Assalamu'alaikum...Source: Ika SeptiDari pertama kali belajar baking saya paling takut bikin roti-rotian, takut gagal😁 bahkan donat sekalipun saya gak berani bikin, selalu parno kalau buat roti. Karena tantangan recook dari mamah Cookpad kali ini kebanyakan pilihan recook roti, jadi saya bismillah mencoba buat roti walaupun was-was pasti. Dari ketiga pilihan roti, saya memilih Japanese Milk Bread ini, berhubung roti ini lagi viral dan sepertinya semua yang coba bikin berhasil.Alhamdulillah, recook saya pakai resepnya mba Ika berhasil, makasih banyak mba udah bikin saya berani untuk coba sesuatu yang beda😁 btw, rotiku bedaknya kebanyakan dan loyangnya kebesaran, jadi dia pada jaga jarak😆#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#week14 Hayatun Nufus AY -
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
(resep 200)Ikutan bikin 😄.Tapi emang enak banget lembut, susunya berasa apalagi fillingnya keju whoaaa...love it deh...next kapan² insyaalloh bikin lagi, belajar ngeruti lagi kitaaa 💘.*aku plek ngetik resepnya Mba Moona's Kitchen, tapi caranya aku bedain sedikit.-130820-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenapron3 Ummu Azzam 💐 -
Roti Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Roti Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Menurut mom @Moona's Kitchen, roti ini adalah sejenis dgn Roti sobek biasa pada umumnya , yg membedakan adalah permukaan roti gag di oles kutel tapi di taburi tepung, apa enaknya, ya pasti enak lahh yaa😘 setelah di coba ternyata memang benar enak, saya siey lebih suka roti yg jenis begini karena tekstur roti sangat lembut👍 ternyata fungsi dari taburan tepung adalah agar roti tetap kokoh permukaannya tetapi tetap lembut teksturnyaIni pertama kali saya buat, jadi abaikan bentuknya ya momz😘#PejuangGoldenApron3#Week23#CookpadCommunity_borneo Nani Setiati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14505632
Komentar