Roti Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Menurut mom @Moona's Kitchen, roti ini adalah sejenis dgn Roti sobek biasa pada umumnya , yg membedakan adalah permukaan roti gag di oles kutel tapi di taburi tepung, apa enaknya, ya pasti enak lahh yaa😘 setelah di coba ternyata memang benar enak, saya siey lebih suka roti yg jenis begini karena tekstur roti sangat lembut👍 ternyata fungsi dari taburan tepung adalah agar roti tetap kokoh permukaannya tetapi tetap lembut teksturnya
Ini pertama kali saya buat, jadi abaikan bentuknya ya momz😘
Roti Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Menurut mom @Moona's Kitchen, roti ini adalah sejenis dgn Roti sobek biasa pada umumnya , yg membedakan adalah permukaan roti gag di oles kutel tapi di taburi tepung, apa enaknya, ya pasti enak lahh yaa😘 setelah di coba ternyata memang benar enak, saya siey lebih suka roti yg jenis begini karena tekstur roti sangat lembut👍 ternyata fungsi dari taburan tepung adalah agar roti tetap kokoh permukaannya tetapi tetap lembut teksturnya
Ini pertama kali saya buat, jadi abaikan bentuknya ya momz😘
Cara Membuat
- 1
Campur bahan cair, agar lbh mudah saya campur pasta pandan jadi satu agar lebih mudah di ulen
- 2
Campur dan ratakan tepung ragi dan gula tuang bahan cair secara bertahap dan uleni menggunakan mixer(boleh tanpa modern)pd saat setengah kalis masukkan butter/margarin dan garam. uleni kembali hingga kalis elastis, membentuk WP. Bulatkan, tutup dan biarkan mengembang 2 x lipat
- 3
Kempiskan bagi adonan menjadi @30 gr atau sesuai keinginan dan tata dlm loyang, proofing kembali 10 menit
- 4
Ketika sdh proofing kedua baru taburi tepung hingga menutupi permukaan dough
- 5
Panggang dgn suhu yg sdh preheat di suhu 180° selama 15 menit atau sesuaikan oven masing²
- 6
Dan siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi ditaburi tepung. Emang enak? Enaaak bgt!Ternyata fungsi tepung tabur adalah agar roti ttp kokoh permukaannya tp ttp lembut teksturnya. Tepung yg ditabur menahan panas agar permukaan nggak keriput. Kira2 spt itu.Jadi ini kali kedua saya buat Japanese Milk Bread. Kalo sebelumnya buat milk bread strawberry isi keju filling yg cuma sempet diabadikan seadanya karena ada yg gemes towel2 dan pencet2 gak sabaran mau comot, kali ini buat kosongan rasa pandan. Satu varian warna aja deh ya, next dibuat warna warni deh. Dgn catatan kalo gak mager lho yaa 😅Utk resep masih pake KSB cuma di modif dgn penggunaan whip cream cair. Utk tips n tricks saya liat caranya mba Vita @rachelviann#moonaskitchen#moonasbread#moonasbaking#moonas_japanesemilkbread#moonas_ksb#moonas_roti
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Ini sejenis roti sobek pd umumnya. Tapi yg membedakan adalah permukaan roti nggak dioles kutel, tapi di tabur tepung terigu.Sumber resep : Moona's Kitchen#WeekendChallenge#SeptemberCeria#GA_Thenexlevel
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
01/09/2020Minggu ke-14Gak terasa Golden Apron sudah masuk minggu ke-14, semoga teman2 sesama pejuang GA tetap semangat terus sampai finish.😍 aminIni resep buatnya sudah seminggu yg lalu dan kesimpan di draf..😄😄Roti nya emang lembut banget, dan besok nya juga ini roti masih tetap lembut.. Recommended deh..👍😋Resep saya recook dari mba Moona's Kitchen yg resep2 nya selalu menggiurkan.😍Yukk baking..😀Resep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=XnCJdSUDtHXBgqzxJzYP3qn6&shared_at=1598938082#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Katanya lg Viral,coba ikutan bikin.Recook resep dari adik iparku yg cantik Mama Inna.#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Penasaran dengan salah satu roti jepang yg unik , enak, lembut dan bikin penasaran karena tanpa oles apapun atasnya dan di biarkan putih justru itu yg bikin gemesss😍😍 nih fresh from oven lhoSource: Moona's Kitchen#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#anekarotimanis#milkbread#japanessemilkbread#japanessepillowbread
-
Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanese Pillow Bread
Maasyaallah ini roti sobek enak banget hihihihi ~ bikinnya engga ribet Dan no drama2 pokoknya cepet bahan irit Dan enak bgt . Aku kasih isian coklat Dan topping coklat keju . Lahab bgtt suami Dan anak2 hihihi ~Makasih bunda moona untuk resepnya 🥰#Banggakirimrecook
-
Japanese Milk Bread aka Japanase Pillow Bread Japanese Milk Bread aka Japanase Pillow Bread
Source : Moona's Kitchen
-
Roti japanese milk bread Roti japanese milk bread
Biar ikut yg kekinian tpi ini tanpa telur tpi sdh lembuut bgeet...
-
Japanese Milk Bread aka Roti Sobek Japanese Milk Bread aka Roti Sobek
Saya suka penasaran sm yg booming2😂 setiap buka IG byk yg post roti jepang, mmm spt apa yaa rasanya🤔 setelah demam roti korea berakhir baiklah kita coba bikin roti jepang, biar ga ketinggalan😜🙄 resep saya pakai roti KSB krn praktis walopun 1x profing hasilnya sgt empuuuk, kali ini airnya saya ganti susu UHT jadinya supeeeer empuuuuk, recomanded😋Rotinya saya isi chocochips krn anak2 suka coklat (stok sisa)🤪🤭Source : Moona's Kitchen __dgn sedikit modifikasi
-
Japanese Milk Bread Japanese Milk Bread
Source : Moona's KitchenNyoba bikin Roti yang sedang kekinian 🤩. Lumayan lah, walaupun hasilnya masih jauh dari sempurna. Untuk pemula seperti saya, segini aja udah seneng ☺️.Sukaaa dengan rotinya yang berserat dan lembuuutt 😍.Berikut link resep asli punyanya Mbak Moona's Kitchen.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13374896-japanese-milk-bread-aka-japanese-pillow-bread?invite_token=3qJ5gqzdJ4WWathhTrXh4jyu&shared_at=1599264344#CookpadCommunity_Bandung#ResepRoti_JapanesMilkBread#KreasiDapurSaya
-
🌼Japanese Milk Bread 🌼Japanese Milk Bread
Kudapan sore kali ini bikin Japanese Milk Bread, sebenarnya ini hampir sama kaya roti kasur cuman bedanya ini pakai taburan tepung di atasnya tanpa diolesin susu cair atau kuning telur.. , suami sama bocah suka banget, baru mateng anget2 dimakan langsung ludes...🤗🤭By : Mama Inna KitchenRecook :@Moona's kitchen
-
Roti Tawar - Japanese Milk Bread Roti Tawar - Japanese Milk Bread
Biasa disebut jg Hokkaido milk bread.Punya tampilan sama dengan american sandwich bread namun lebih kaya rasa, fluffy texture dan unique shaping method.Source recipe : mba @herlinwulanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11496336-japanese-milk-bread?invite_token=7itnipSko6AhqpZFZ8XNVqvt&shared_at=1601876011Tp saya buat dengan bantuan mesin pembuat roti 🙏#SupportBumil#Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar