Tumis Sawi Keriting

Antoine A. P.
Antoine A. P. @AoHomeCooking

Selama ini sy cuma sering mengolah sawi keriting dengan masak dalam kuah. Nah....kemrn penasaran....sy coba deh kali ini ditumis....hasilnya ok kok. Malah suami dan anak lebih doyan ditumis. Kata mereka enak....😁 Kalau mau ditambahin baso ikan, baso sosis atau udang juga bisa ya...
Cuma sy kali ini cuma masak sama bawang putih sj.

Tumis Sawi Keriting

Selama ini sy cuma sering mengolah sawi keriting dengan masak dalam kuah. Nah....kemrn penasaran....sy coba deh kali ini ditumis....hasilnya ok kok. Malah suami dan anak lebih doyan ditumis. Kata mereka enak....😁 Kalau mau ditambahin baso ikan, baso sosis atau udang juga bisa ya...
Cuma sy kali ini cuma masak sama bawang putih sj.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 250-300 grsawi keriting
  2. 2 siungbawang putih, cincang kecil
  3. Secukupnyamingak untuk menumis
  4. Secukupnyakaldu jamur
  5. Secukupnyagaram, gula dan merica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci sawi keriting, potong2 sesuai selera...sy potong kira2 2 cm gitu, sambil pisahkan batang dan daunnya. Krn nanti yg dimasak dulu batangnya.

  2. 2

    Masukkan minyak kemudian tumis bawang putih sampai wangi kemudian masukkan batang terlebih dahulu. Jika sudah setengah matang bisa masukkan daunnya.

  3. 3

    Jika mau agak basah bisa tambahkan air sedikit, kemudian kaldu jamur, garam, gula dan merica. Test rasa.....jika sudah ok dan daun sudah layu matikan kompor. Bisa lgs disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Antoine A. P.
Antoine A. P. @AoHomeCooking
pada

Komentar (2)

Antoine A. P.
Antoine A. P. @AoHomeCooking
Hai Bunda RizGhandini....hehehe salam kenal juga 🙏. Kebetulan klo sy ke pasar abang yg jualnya selalu nyebutnya sawi keriting juga hehehe..... 😉 Apakah ada sebutan lain lg juga kah selain sawi keriting? Serius tanya nih.... 🤔

Resep Serupa