Tumis Sawi

Opika11
Opika11 @opikasari_11
Subang, Jawa Barat

Lagi radang tenggorokan, pengen makan yg panas, sehat, n berkuah.. jadilah masak sayur2 yg ada di kulkas.. gampang & enaaak 😉

Aku pakai cara mama, numis bumbu 2x (tumis biasa, diuleg, trus tumis lagi). Minyak yg dipake dikit aja, yg penting cukup buat numis. Pake cara ini rasanya jd lebih keluar n nyatu sm kuahnya lho 😄 tp kalo mau tumis 1x aja its ok 😉

Tumis Sawi

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi radang tenggorokan, pengen makan yg panas, sehat, n berkuah.. jadilah masak sayur2 yg ada di kulkas.. gampang & enaaak 😉

Aku pakai cara mama, numis bumbu 2x (tumis biasa, diuleg, trus tumis lagi). Minyak yg dipake dikit aja, yg penting cukup buat numis. Pake cara ini rasanya jd lebih keluar n nyatu sm kuahnya lho 😄 tp kalo mau tumis 1x aja its ok 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 ikatSawi
  2. 1 buahWortel
  3. 1/4 bonggolJagung Manis, pipil
  4. Bumbu :
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 siungBawang Merah
  7. 3 buahCabe Rawit
  8. 1 sdtUdang Rebon
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula secukupnya (Aku pakai gula merah)
  11. secukupnyaKaldu ayam/Kaldu jamur
  12. Air secukupnya (utk kuah)
  13. Minyak secukupnya (utk menumis)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 bahan dan iris bawang merah & bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang merah & bawang putih sampai harum, lalu angkat & uleg bersama garam & gula.

  3. 3

    Tumis bumbu uleg bersama cabe rawit & udang rebon. Masukkan wortel, Jagung. Tambahkan air. Masak hingga wortel setengah matang (cek dgn garpu)

  4. 4

    Masukkan sawi. Tambahkan gula, garam, & kaldu. Cek rasa.

  5. 5

    Tumis sawi siap dihidangkan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Opika11
Opika11 @opikasari_11
pada
Subang, Jawa Barat
Ibu beranak 1 yang suka coba2 resep sana sini.. Yg kutuliskan di resepku berarti sudah melalui tahap uji coba dan teruji cocok di lidah keluarga kecilku, barangkali kamu juga ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa