Gandasturi

Cemilan favorite selagi kecil, mama dulu suka buat ini bahkan untuk dijual 🤗
Resepnya saya buat berdasarkan memori, besok2 mau buat ulang berdasarkan resep mama persis ☺️
Cocok untuk cuaca dingin Krn hujan hari ini 🤭
Gandasturi
Cemilan favorite selagi kecil, mama dulu suka buat ini bahkan untuk dijual 🤗
Resepnya saya buat berdasarkan memori, besok2 mau buat ulang berdasarkan resep mama persis ☺️
Cocok untuk cuaca dingin Krn hujan hari ini 🤭
Cara Membuat
- 1
Untuk kacang hijau, pembuatan sama persis dengan isian bakpau isi kacang hijau ya, bedanya gula merah yang disisir diaduk rata di adonan kacang ketika masih di panci
- 2
Bulatkan pasta kacang hijau
- 3
Untuk bahan kulit: campur semua bahan, aduk rata sampai tercampur rata
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, celupkan kacang hijau ke dalam adonan kulit, goreng sampai kecoklatan, satu balik saja ya
- 5
Sajikan dengan teh tawar hangat ❤️
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gandasturi Gandasturi
Bismillahirrahmanirrahim...Jajanan jadul yg ngangenin, dulu tiap kepasar sama mamah pasti yg dicari gandasturi sama es serut pokoknya telat dikit udah gk kebagian🤭Nah... sekarang juga udah punya anak masih tetap doyan pernah nyoba beli dipasar rasanya tepung😅 kacang ijonya gk berasa, mungkin karena kacang ijo mahal kali ya sedangkan jajanan dipasar murah meriahPas lihat mba @BundaAlmira_22256726 posting langsung cooksnap Alhamdulillah enaaaak persis kayakn yg dijual jaman dulu dipasar🤗Note; Beberapa langkah pembuatan dimodifSource; @BundaAlmira_22256726#CookpadCommunity_Tangerang Vicky Ummu Zahra -
Gandasturi Gandasturi
Arisan Cooksnap mbk @saski_14 terimaksih sudah menyempatkan sharing di Semangcook.. 🤗Aku bikin gandasturi aja ya mbak bikinnya mudah. karna ada ampas kacang hijau untuk sari kacang hijau, biarpun ampas ttp enak, krn ttp sj itu kacang hijau, 🤭 untuk sarinya tidak banyak terambil, karna tidak ku blender hingga halus.Untuk resep ada sedikit penyesuan aja.#KacangKayaRasa#SemangcookHokyaHokye24#SEMANGCOOK_ARISANSEPTEMBER24#COOKSNAP_FARASASKIA#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG Nur Erma -
Gandasturi Gandasturi
Ini libur sekolah anak2 yang terakhir, bikin ini dulu buat mama sebelum bawa anak2 pulang, setelah menginap beberapa minggu disana..Cuss intip2 resepnya Joanne Sebastian -
Gandasturi Gandasturi
Yuhuuu jajanan jadul mau lewat dulu ya... benar benar jadul, karena seingat saya waktu kecil bibiku jg jualan kue ini.. Tapi dulu sy ga tau nama kue ini adalah Gandasturi, taunya cuman Kue Kacang hijau yang digoreng tepung xixixi...Kue yang sederhana tapi enak bgt... Biasanya temannya pisang goreng neh.. Kalau jualan pisang goreng pasti ada Gandasturi... mungkin karena sama sama berbalut tepung ya...#CokpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaSource: @vickyummuzahra 李安娜💖 -
Gandasturi Gandasturi
Satu lagi kudapan khas jakarta, gandasturi isi kacang hijauUntuk teman ngopi dan ngeteh di cuaca dingin2 seperti cuaca jakarta akhir2 ini....😚#PejuangGoldenApron3#Minggu37#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Gandasturi Gandasturi
Kangen Makanan waktu kecil, sengaja beli kacang hijau yg kupas.. ternyata rasa lebih gurih dan lembut (Krn ga ada kulitnya) Dapur Esmo -
Gandasturi Gandasturi
Kue tradisional yang sekarang susah sekali dicari. Mungkin dipasar2 tradisional masih ada yang jual jajanan ini. Muchliyanty Asril -
Gandasturi Gandasturi
Hujan-hujan gini cocoknya bikin cemilan yang anget²..CS: @KitchenMamaNia dg penyesuaian#ArisanCooksnap3C_MamaNia#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Gandasturi Gandasturi
Ini salah satu camilan favorit saya sejak kecil. Dahulu, saya menikmati buatan nenek saya. Kemudian beliau wafat dan saya meminta mama saya membuatnya. Saya mengikuti metode mama saya dalam membuat gandasturi. Bila beliau membuat bubur kacang hijau dibuat dua kali lebih banyak dari jumlah anggota keluarga. Lalu diciptakan dua olahan. Sebagian dikomsumsi untuk bubur kacang hijau dan sebagian lagi diolah sebagai gandasturi.Dahulu, saat saya kecil, tergolong mudah menemui penjual camilan ini. Kini, agak sulit didaerah saya tinggal menjumpai pendagang ini. Istilahnya, ini jajanan yang bikin kangen. Jadi, memenuhi hasrat gandasturi buatan nenek dan mama saya, saya coba membuatnya sendiri. Alhamdulillaah, enak... sesuai dengan ekspektasi. Bila Anda ingin mencoba membuatnya, tingkat kemanisannya disesuaikan dengan selera saja, ya.Kebetulan challange CP pekan ini olahan kacang. Saya dedikasikan olahan ini untuk almarhumah nenek dan mama saya terkasih. Dua tokoh penting dalam kehidupan saya. Haturnuhun, Ibu (panggilan saya buat nenek saya), Mama...*21-3-21#PekanPosbarKacang#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Gandasturi Gandasturi
Source: @Anna_1983#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PurnaTugasTimloBekasi#Terimakasih_Timlo2022Sekarang jarang banget abang gorengan jual gandasturi, dulu ada didekat rumah mamaku yg jual ini tapi sekarang udah ga jual lagi. Huhhh...sedih ya harus berjibaku dulu kalau mau gandasturi. Tapi gpp bikin ini tuh, dengan modal sedikit dapetnya banyak, bisa buat ide jualan juga loh...Q juga bikin ini, untuk mengucapkan terimakasih kepada Cici Lie Anna karena sudah mau jadi Tim Lokal Bekasi tahun 2022, q suka ketegasan & penjelasan Cici "Singkat, Tepat dan ga bertele-tele juga ada lucu-lucunya". Lope-lope ci.....🥰❤️ Veni KM -
Gandasturi Gandasturi
Waktu kecil suka dibuatin ini sama ibu,td pagi coba buat untuk teman minum tehbunda Novi
-
Gandasturi Gandasturi
Tema Posbar bersama @dkitcheners_ hari ini yakni#JadoelButCool ide dari mb cantik semok @animaryani_dapoer_ayBener2 super dah ah... Membuat kita kembali mengenang makanan masa kecil😍😍.Jadi ingat dulu di Lampung kalau pagi ada penjual gorengan yg pake tampah ditaro diatas kepalanya. Nah salah satu dari isi tampahnya itu ada kue gandasturi kesukaanku..😋😋Kue ini terbuat dari Kacang Hijau yg mana kandungan vitamin dalam kacang hijau sangat bermanfaat untuk tubuh manusia, salah satunya dapat mencegah penyakit kanker.. Buat kita yg sehat sering2lah mengkonsumsi kacang hijau untuk mencegah kanker...Yuk sehatkan diri kita agar menjadi #TemanBerjuang memberi suport kepada teman2 kita yg sedang menjuang melawan penyakit kanker.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#dkitcheners_#ArisanRound3_5 Anggraini Oktora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar