Kalikih Santan

Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
Depok, Jawa Barat

Biasanya pepaya dimakan begitu saja, atau dikucuri jeruk nipis, atau dijadiin puding susu. Maasyaallah, ternyata ada minuman tradisional kuliner dari ranah Minang, kalikih santan.

Baru tau kalau kalikih itu bahasa Minang dari pepaya.

Manis, gurih dan eksotis gitu cita rasa minuman ini.

Sumber inspirasi dari kalikih santan mba evida Kartini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13285207-kalikih-santan?invite_token=c9BMrhMWPsU3VAtt2i3tvnY4&shared_at=1612070066

#KreasiDepok_OlahanPepaya
#PekanPosbarPepaya
#PekanRayaPepaya
#CookpadCommunity_Depok

Kalikih Santan

2 orang berencana membuat resep ini

Biasanya pepaya dimakan begitu saja, atau dikucuri jeruk nipis, atau dijadiin puding susu. Maasyaallah, ternyata ada minuman tradisional kuliner dari ranah Minang, kalikih santan.

Baru tau kalau kalikih itu bahasa Minang dari pepaya.

Manis, gurih dan eksotis gitu cita rasa minuman ini.

Sumber inspirasi dari kalikih santan mba evida Kartini:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13285207-kalikih-santan?invite_token=c9BMrhMWPsU3VAtt2i3tvnY4&shared_at=1612070066

#KreasiDepok_OlahanPepaya
#PekanPosbarPepaya
#PekanRayaPepaya
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pepaya, potong kubik
  2. secukupnyaEs batu
  3. Kuah santan
  4. 65 mlSantan instan
  5. 180 mlair
  6. 2 SDMgula
  7. 1 Helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, air, gula dan daun pandan. Hingga gila larut dan aroma pandan tercium.

  2. 2

    Masukkan potongan pepaya dalam gelas, tuang kuah santan, beri es.

  3. 3

    Sajikan 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusy Siswati
Lusy Siswati @ummuibrahimlusy
pada
Depok, Jawa Barat
It's my pleasure to be your cookpath."First you try, then you trust."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa