Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan peda
  2. 2 buahkentang goreng
  3. 3 sdmbawang merah goreng
  4. 3 sdmbawang putih goreng
  5. 2 batangseledri
  6. Secukupnyalada, gula, garam dan penyedap rasa
  7. 1 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan peda, potong bagian sisinya, kerok daging dan buang tulangnya.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih goreng, seledri, gula, garam, lada dan penyedap rasa

  3. 3

    Tambahkan kentang, haluskan lagi.

  4. 4

    Jika sudah halus, campurkan dengan daging ikan peda, buat gulungan

  5. 5

    Masukkan ke dalam kulit ikan peda,sambil ditekan perlahan.

  6. 6

    Gulingkan ke putih telur, goreng dengan api agak kecil agar matang sampai ke dalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Newbie 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa