Pindang bandeng

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 3 butirbwang merah (iris)
  3. 1 butirbwang putih (iris)
  4. 2 ruaskunyit (iris)
  5. 2 batangserai
  6. 1 buahtomat (iris)
  7. 1 sdtasam jawa
  8. 450 mlair
  9. secukupnyapenyedap rasa + garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng buang sisik & isi perutnya,cuci bersih peraskan jeruk nipis diamkan 5 menit,lalu cuci bersih lg,sisihkan

  2. 2

    Tumis irisan bwg merah,bwg putih,kunyit,serai, tumis sampai wangi dan layu

  3. 3

    Rebus ikan dgn air,asam jawa, lalu masukan bumbu yg sdh ditumis td kedalam ikan, masak smpai mendidh lalu masukan irisan tomat + penyedap rasa + garam, aduk rata masak sbentar lalu matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riah Syahban
Riah Syahban @riahsyahban
pada
Ibu dari 2 putri cantik nan lincah.. pandai memasak adlh ilmu untuk bekal putri2 sy kelak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa