Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian

punyadepi
punyadepi @punyadepi
Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah, yey udah mulai musim durian 😚. Kalau lewat depan penjual durian tuh baunya, hmmmm 🤤.
Mari kita bikin burjo durian hihi

#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_kutaikartanegara
#KulaEtamCoCoK

Bubur Kacang Hijau (Burjo) Durian

Alhamdulillah, yey udah mulai musim durian 😚. Kalau lewat depan penjual durian tuh baunya, hmmmm 🤤.
Mari kita bikin burjo durian hihi

#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_kutaikartanegara
#KulaEtamCoCoK

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang hijau, cuci bersih
  2. 9-10 bijidurian, ambil dagingnya
  3. 1 bungkussantan instan (65 ml)
  4. 1,5 literair
  5. SecukupnyaGula merah sisir
  6. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kacang hijau dengan 600 ml air sampai empuk (boleh dengan metode rebus apa saja).

  2. 2

    Setelah empuk, masukkan sisa air (bisa dikurangi jika tidak terlalu suka banyak kuahnya. Saya banyakin karena suami dan anak malah suka kuahnya 😆). Masukkan gula merah sisir, banyaknya disesuaikan yaa karena beda gula merah beda juga manisnya, dan masukkan juga daging durian dan garam. Aduk sampai gula larut

  3. 3

    Masukkan santan. Boleh ditambah santannya kalau suka yang lebih pekat. Aduk sampai mendidih. Matikan api. Aduk-aduk sebentar, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
punyadepi
punyadepi @punyadepi
pada
Kutai Kartanegara, Kalimantan Timur

Komentar (4)

An_nesha
An_nesha @An_nesha
besok beli durian ah🤭🤭🤭

Resep Serupa