Wedang Semlo Khas Yogyakarta

Wedang semlo merupakan minuman khas kraton Yogyakarta yg konon katanya adalah favorit Sultan HB IX. Wedang semlo ini bisa juga disajikan dingin (Es Semlo), walaupun bahan2nya terdiri dari rempah.
Bahan dasarnya adalah pisang, dg kuah berbagai campuran rempah dan diberi pewarna alami warna merah dari secang, dg perasan jeruk nipis utk menambah kesegarannya.
Source: Bunda Qiandra
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354204-es-semlo-khas-jogja?invite_token=ptpQGP5TPEQXkfU9cyayNEp6&shared_at=1630566489
#WedangMrsTans
#ColamMatos
#Matos_WedangHangat
#Matos_HangatkanHarimu
#CookpadCommunity_Malang
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
Wedang Semlo Khas Yogyakarta
Wedang semlo merupakan minuman khas kraton Yogyakarta yg konon katanya adalah favorit Sultan HB IX. Wedang semlo ini bisa juga disajikan dingin (Es Semlo), walaupun bahan2nya terdiri dari rempah.
Bahan dasarnya adalah pisang, dg kuah berbagai campuran rempah dan diberi pewarna alami warna merah dari secang, dg perasan jeruk nipis utk menambah kesegarannya.
Source: Bunda Qiandra
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354204-es-semlo-khas-jogja?invite_token=ptpQGP5TPEQXkfU9cyayNEp6&shared_at=1630566489
#WedangMrsTans
#ColamMatos
#Matos_WedangHangat
#Matos_HangatkanHarimu
#CookpadCommunity_Malang
#KulinerKhasNusantaraMrsTans
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Kupas pisang, potong kemudian sisihkan
- 2
Tuang air dalam panci. Masukkan semua bahan rempah. Aduk, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong tadi. Masak hingga pisang matang. Matikan api. Tambahkan perasan jeruk nipis.
- 3
Tuang dalam mangkok. Sajikan selagi hangat cocok untuk menghangatkan badan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Semlo Khas Yogyakarta Wedang Semlo Khas Yogyakarta
📝Senin07Februari2022. Bismillahirrahmanirrahim..Arisan CookSnap 3C dibulan ini yang dapet Mba Ima. Aku CookSnap Wedang semlo ini karena menarik namanya 😄. Rasanya manis, sedikit asam, sedikit sepat dari pisangnya dan berempah enakk 😋. Semoga Mbak ima sekeluarga selalu dalam lindungan Allah dan sehat selalu ❤❤🍷 Es/Wedang Semlo merupakan salah satu minuman khas keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Meski disajikan dingin atau hangat, minuman ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang. Minuman semlo berbahan dasar utama pisang sebagai isiannya, sedangkan airnya merupakan campuran dari gula pasir dan berbagai rempah, ditambah air jeruk nipis. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang.🍷Penggunaan air disesuaikan dengan jumlah kuah yang akan diinginkan.🍹Penggunaan gula pasir sesuaikan dengan selera yaa.. Karena dari bahan kayu manis dan pisangnya sudah manis.Source : Imania Rosida @Imania_19350326✨https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15166994?invite_token=0WNOYu#ArisanCooksnap3C_ImaniaRosida#CookingCommuniyClass#CookpadCommunity_id#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2#CuisineMe#ResepWedangKikiRA 👈lainnya#ResepMinumanKikiRA 👈lainnya#WedangSemlo Dapur Amalia Rizki -
Wedang Semlo Khas Yogyakarta Wedang Semlo Khas Yogyakarta
Kali ini giliran cooksnap resep wedang semlo mbak erny @ErnySulistyowati nieh konon ini merupakan minuman khas keraton yogyakarta, waah meski blm bisa kesana tp seneng bisa icip wedang khas kasultanan 😄 lewat cookpad . Hangat & wanginya bikin tenaaang 😊. Makaciih resepnya mbak erny 😘❤. Yuk cobain, berikut link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14468511-wedang-semlo-khas-yogyakarta?invite_token=LCoM7hLRNmHb7cevewFwEH6A&shared_at=1628561072#SemangcookArisan_ErnySulistyowati#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Wedang Semlo Khas Yogyakarta Wedang Semlo Khas Yogyakarta
Bismillah...Assalamu'alaikum sobad cookpaders....Musim hujan yang berimbas dingin cocok banget bkin minuman anget yang mengenyangkan.....wkwkwkk...Ngiras ngirus....minum sambil ngemil...😆😆Tertarik banget ma mnuman khas kasultanan dari jogja ini...Kebetulan dikasih pisang tetangga....Nyoba bikin...penasaran gmna rasanya...Diresep asli memakai air jeruk nipis jadi ada rsa asemnya...Berhubung q pakenya pisang kepog gablog yang agak asem rasanya...jadi penggunaan jeruk nipis Q skip....Untuk jahe nya q pake bubuk jahe...Source : Dewi RahayuLink resep asli👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14384383-wedang-semlo-khas-jogja?invite_token=CVgLQpjrmK1bjTiSWm4L4rZm&shared_at=1611460792#LihaiRecook4_semarang#PejuangGoldenApron3#cookpadCommunity Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Wedang Semlo khas Yogyakarta Wedang Semlo khas Yogyakarta
Enak dan anget... Paduan setup pisang Dan wedang uwuh... Cocok buat dikonsumsi saat Modena udah mulai dingin nih...Gampang juga bikinnya.. yuk yuk...bikin...Source: @CuisineMe96Cooksnap: Carolina#ArisanCooksnap3C_DapurAmaliaRizki#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu Carolina -
Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta Wedang Semlo khas Keraton Yogyakarta
Sabtu, 26 Juni 2021/#452Gak afdhol rasanya klo dolan-dolan nang Yogya gak singgah ke Keraton Yogya.. Teringat puluhan taun silam saat remaja, prnh singgah ke sana brsama rombongan study tour sekolahku, kami disambut para abdi dalem yg sdh pada sepuh dan konon katanya mereka mjd abdi dalem disana itu turun temurun.Ada salah satu kuliner khas Yogya yang langka, karena awalnya sbg minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX, yaitu wedang semlo. Meski serupa setup pisang, namun minuman berempah ini unik karena bisa disajikan hangat (wedang) ataupun disajikan dg tambahan es batu (jadi es semlo). Agar tampilannya menarik ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang. Meski kekiniannya ada yg mengganti secang dg sirup cocopandan. (Sumber : mbah google)Saya cooksnap resep mbak Rena @DapurIbukKayana, Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14332479-427-wedang-semlo-khas-kraton-yogyakarta?invite_token=hMBMNX842x9iTXN44fjQu1eD&shared_at=1624627612Saya pake pewarna alami secang untuk resep ini. Btw warna kuah secangnya jd berubah, dari kemerahan menjadi orange ketika sudah dimasukkan pisang apalagi ditambah dg air jeruk nipis. Rasa semlo ini, manis segar dari jeruk nipis dg sensasi hangat rempah ke tenggorokan. Dan juga mengenyangkan dari pisang.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Babako_KaYogya Mira_Jabir -
Wedang Semlo (khas Yogyakarta) Wedang Semlo (khas Yogyakarta)
Baru tauuu ada minuman ini. Lucuuu sih minuman ada pisangnya, ada jeruk nipis, ada jahe plus rempahnya. Hihihi... minuman khas Yogyakarta. Rasanya manis, anget dan asem dikiiit dr air jeruk nipisnya Faluna's Kitchen -
Wedang Semlo (Khas Yogyakarta) Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)
Terbang dulu ah ke daerah jogja tapi tanpa perlu tiket 😁 cukup berkunjung ke cp nya dapur illy , cari minuman yg hangat" eh ketemu resep ini.Ini benar" bisa menghangatkan tubuh.Bisa diminum hangat ataupun dingin (pakai es ya)Source : dewanthiRebake : Dapur illyDg modifikasiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14299245-wedang-semlo-khas-jogja?invite_token=tx5MRgTnSBRifXBHh2rhaqAP&shared_at=1612927776#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_Borneo#RecookOfTheWeek#MasakItuSaya#RememberGenkPeDa_Dapurilly#GenkPejuangDapur Dapur ala mama jasmine -
Wedang Semlo (Khas Yogyakarta) Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)
(808) Source : mom @Manda_Wiwin (terima kasih resepnya)Bikin tugas posbar Cocomtang sekaligus Cookpad yaitu bertemakan : Jamu n Wedang yg menyehatkan.Dalam rangka menghabiskan pisang kepok sesisir yg ga habis2, kali ini aku pakai untuk bikin wedang Semlo.Dan salahku, kutinggal piknik 2 hari, pisangnya gak tak masukin kulkas, tapi nangkring dg manisnya di atas kompor🤣🤣alhasil pas dipotong udah overripeTapi jd enyak sih malah kek kolak tanpa santan..wkwkwkwk.. seger dapet dr air jeruk nipis dan manisnya dari pisang .Resep mb Manda menggunakan gula batu, di sini aku pakai gula aren . Moms bisa pakai irisan gula merah, brown sugar atau gula singkong or madu alami sbg pemanis.Jangan pakai gula pasir y moms coz ini kan cari sehat y jd pakai pemanis yg sehat juga y🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_Yogya#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#WedangJamu Pratiwi Pramuharsih -
Wedang Semlo (Khas Yogyakarta) Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)
Pas ngeliat-liat resep, ketemu minuman ini. Penasaran dong sama rasanya. Kebetulan bahannya ada. Bikin deh.Rasanya unik. Dan kayu manisnya kyanya msih bisa dikurangi lagi. Hehe.. Mngkin karena gak trlalu suka yg trlalu strong kayu manisnya.Source : Dapur ala mama jasmine (dg modifikasi)( https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14565653-wedang-semlo-khas-yogyakarta?invite_token=884YMqaMZHr1AP4dRygQVer6&shared_at=1614985231 )#Cookpadcommunity_kalsel#Cookpadcommunity_borneo#Recookoftheweek Husna Aspan -
Wedang Semlo khas Yogyakarta Wedang Semlo khas Yogyakarta
Yang hangat numpang lewat di musim nan dingin ini. Enaknya pas di guyur hujan, minuman yg hangat dan mengeyangkan ini bisa di coba. Recook bu Ati dewanthi.#RecookDepok_Ati#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Dapur BundAi -
Wedang Semlo Khas Yogyakarta Wedang Semlo Khas Yogyakarta
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's, selamat menunaikan ibadah puasa dan selamat beraktivitas,semoga sehat dan sukses selalu.Kemarin sore saat berbuka puasa saya Cooksnap resep mba @ratnapuspitta18 semoga berkenan.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaTakjil#MasakSatSet#MamaFifian2025 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Wedang Semlo khas Kraton Yogyakarta Wedang Semlo khas Kraton Yogyakarta
Rabu kemarin cookpad community Sumbar kedatangan tamu dari Yogyakarta yaitu Manda syantik @Manda_Wiwin . Seruu bahas tentang makanan Yogya. Beberapa kali ke Yogya saya ga banyak nyoba kulinernya rasanya rugi sekali yaa.Salah satu yang bikin saya tertarik yaitu si Wedang Semlo ini adalah menu khas Keraton Yogyakarta yang konon katanya favorit Sultan Hamengkubuwono IX.Rasanya segar dan menghangatkan. Wedang ini juga memakai isian pisang, bisa pisang apa aja yang penting manis. Wedang semlo cocok di minum dingin maupun hangat ya.Kali ini saya recook resepnya mba @DapurIbukKayana tapi sedikit saya ubah, cocopandan nya saya ganti dengan secang sesuai kata @Manda_Wiwin.Yuk cobain minuman Favorit Sultan ini 💕#Babako_KaYogya#CookpadCommunity_Sumbar Aziza Rahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar