Sweet Potato Balls with Mozza Cheese

Name: Sweet Potato Balls with Mozza Cheese
Yield: 4-5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 450 gr ubi madu warna kuning; 110 gr tepung ketan putih; 25 gr tepung maizena; 1/4 sdt garam halus; 50 gr gula pasir; 50 gr keju mozzarella parut; secukupnya Minyak goreng

Pawon_Vie @pawon_vie

Surakarta

Lagi pengen buat snack sore dg cuaca yg sgt dingin krn hujan hampir seharian ini. Pakenya ubi madu jadi manis bgt ubinya tanpa dikasih gulapun udah manis. Dalamnya kopong sih...Krn cara gorengnya yg unik bikin ngembang. Trus bahannya mudah didapat dan cara buatnya juga gampang bgt.

Lebih banyak

Sweet Potato Balls with Mozza Cheese

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

4-5 org

450 grubi madu warna kuning
110 grtepung ketan putih
25 grtepung maizena
1/4 sdtgaram halus
50 grgula pasir
50 grkeju mozzarella parut
secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus ubi smp empuk lalu haluskan.
2

Masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir dan garam. Aduk smp kalis.
3

Bentuk bulat2 lalu isi tengahnya dg keju mozzarella. Bulatkan sambil dipadatkan.
4

Goreng dg minyak hangat selama 2 mnt, lalu panasnya dinaikkan mjd medium heat. Goreng selama 4 menit. Smp kecoklatan. Angkat
5

Jika mau goreng lg turunkan panasnya jadi minyak hangat lalu goreng lagi selama 2 mnt dan goreng dg minyak medium lg. Begitu seterusnya.

Siti Nurhayati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Pawon_Vie @pawon_vie

pada 02 Februari 2021 10.30

Surakarta

Working Mom who love to cook ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sweet potato ball Mozarella Sweet potato ball Mozarella

Pawonku
Sweet Potato Cheese Balls Sweet Potato Cheese Balls

boleh ditambahkan evoo/ ub yaa mom,difoto blm ditambahkan evoo/ub😂

Syifa Rahmania
Sweet potato chesse balls Sweet potato chesse balls

Pedemi bikin kreatif yaaa...bikin cemilan ygada drmh aja bahan2nya...kbneran jg ada ponakan yg nginep lama dsini jdi berasa pny 3 anak laki yg doyan nyemil semuah🤪 ssttt ini mereka pikir kentang pdhl ubi 🤪 ishh klo tau ubi ga pd mau soale🤪 alhamdulillah ludeesss deesss dessss 🥰#PejuangGoldenApron3

Roro Woelan
Cheese Sweet Potato Balls Cheese Sweet Potato Balls

Jadi gaes, aku kan punya ubi tuh di kosan. Awalnya mau aku goreng biasa aja, tapi kok keknya ga bisa dipamerin dan kurang estetik kan kalo cuma goreng biasa 😅 jadi aku kepikiran menjadikan ubi ini layaknya bola2 kentang. Karena dia lebih lembut dan lebih manis dr kentang ada beberapa bahan tambahan. Silakan coba bikin dirumah atau kosan masing2 ya, sumpah rasanya enak banget sampe mau meninggal 😹⁣

Masak Di Kosan
Sweet Potato Balls Sweet Potato Balls

Cerita ny ada sisa ubi, jadi iseng bkin bola ubi buat anak ku yg setaun.. 😆

tyas_dp
Sweet Potato Balls Sweet Potato Balls

Cemilan sehat yang bikin nagih, terutama untuk anak-anak. Cobain yuk.#JABODETABEK_OlahanPalawija#cookpadcommunity_tangerang#Zahara

Zahara
Sweet potato balls Sweet potato balls

Ubi dipertemukan dgn coklat ish...ish... enak bgt berpadu dgn manisnya ubi. Bikin yg isian keju juga sedikit, rasanya jelas asin ya tapi tetap enak kok. Jelas yg coklat pilihanku #chocolatelover

Dapoer sriwidi
Sweet Potato Balls Sweet Potato Balls

Bekal Hannah kali ini risoles dari dapur_sikecik, isinya banyak, gurih, dan wangii 😍 Plus sweet potato balls yang saya buat kemarin, hari ini tinggal direbus aja.💗Risoles ragout ayam💗Tamagoyaki keju💗Timun💗Jeruk sunkist💗Sweet potato balls#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Sweet Potato Balls Sweet Potato Balls

Bermula dari adek saya, Michael Julio iseng mau nyemil. Karena stok makanan ringan di kulkas habis, seorang kaka yg baik ini memutar otak untuk membuat cemilan. Tidak peduli besok UAS wkwkwk.

Meggie Marcelina
Sweet Potato Cinamon Choco Cheese Ball Sweet Potato Cinamon Choco Cheese Ball

Resep ini saya kreasikan sendiri sesuai ketersediaan bahan bahan di dapur saya. Anak anak saya menyukai snack ini dan tentunya bergizi. Keluarga kami juga pecinta rempah rempah termasuk cinamon atau kayu manis. Menambah selera dan cita rasa.

J Frost
Sweet potato balls Sweet potato balls

Soure : youtube (melliana hardi)Ini potatonya bs kopong didalam nya,penting dicara ngeggoreng nya,biar jelas liat di chanel youtube mba mel aja.

Syauqiyaa Sa'adah
Sweet Potato Cheese Ball (mpasi 12mo) Sweet Potato Cheese Ball (mpasi 12mo)

Kemarin kasih coba anakku makan ubi rebus. Berapa kali di lepeh. Besoknya kasih lg yang di goreng juga di lepeh. Pas di bikin gorengan kaya gini langsung lahap banget. Aku kasih dia sekali makan 2pcs. Pas lagi GTM gini, Kadang aku gorengin juga di jam makan utamanya. Jaga2 kalo makanannya cuma di makan 1/4 atau 1/2, Masih ada si bola ubi penyelamat ini 😂Ini gampang banget mom. Dan hasilnya juga enak. Emaknya ikutan nyemilin juga 😂

Ardina

Rekomendasi Resep Lainnya