51. Donat Tape #bakingdiary

Ibu buat tape singkong dan rasanya manis legit. Dibuat apa ya? Bikin bolu, bosan juga. Bikin donat enak kali ya, apalagi setelah lihat resepnya mba E.Y.Ika.M, yuk lah bismillah buat. Dan rasanya emang nyuus enak dan wangi tape. Rasa tapenya gak strong ya, tapi begini udah pas banget. Ada beberapa penyesuaian dari resep asli, menyesuaikan yang ada di dapur aja.
51. Donat Tape #bakingdiary
Ibu buat tape singkong dan rasanya manis legit. Dibuat apa ya? Bikin bolu, bosan juga. Bikin donat enak kali ya, apalagi setelah lihat resepnya mba E.Y.Ika.M, yuk lah bismillah buat. Dan rasanya emang nyuus enak dan wangi tape. Rasa tapenya gak strong ya, tapi begini udah pas banget. Ada beberapa penyesuaian dari resep asli, menyesuaikan yang ada di dapur aja.
Cara Membuat
- 1
Campurkan seluruh bahan biang, diamkan hingga mengembang menandakan ragi aktif. Haluskan tape dengan garpu, Persiapkan bahan sembari menunggu ragi.
- 2
Setelah ragi aktif, campurkan tepung, gula dan tape, mix hingga rata, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga agak kalis.
- 3
Tambahkan mentega dan garam, aduk hingga kalis. Biasanya kalau bikin donat saya uleni tidak sampai terlalu elastis, nanti mirip roti.
- 4
Bulat bulatkan adonan. Saya gunakan ukuran 36gr, hasilnya 25 buah donat. Tutup adonan dengan plastik atau kain, diamkan hingga adonan sedikit mengembang dan agak lebih ringan.
- 5
Bolongi adonan yang sudah mengembang, usahakan untuk berurutan dari adonan yang pertama dibulatkan, agar tidak terlalu mengembang, goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga berwarna kecoklatan, tiriskan. Saya pribadi suka menggoreng donat dengan lidi ya.
- 6
Tanpa topingpun sudah manis dan enak ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
135. Donat Tape 135. Donat Tape
🌺Bismillah🌺Berhubung masih ada sisa tape singkong dikulkass, dibuat donat tape aja.. udaah lama juga pengen nyobaiin gimana rasanya donat ini, tpi baru sekarang bisa tereksekusii.. alhamdulillah lidah gk nolak malahan doyan hihi sianak jugaa sukaa 😍#BamasakBaimbai#ManapaiBaramian#CookpadCommunity_Kalsel Ilma Mahdiya -
Donat tape #beranibaking Donat tape #beranibaking
Paling takut kalo bebikin yg ulen2 kyak donat dan roti2an.. Soalnya emang g punya mixer khusus... Tapi karena udah trlanjur beli cetakan donat huruf. Ya udah nekat ulen pake tangannnnnn banting sana banting siniii... Bangunin para tetangga dr tidur siangnye... (Nih cocok buat yg lagi marah atau keselll soalnye bisa melampiaskan dengan bebantinggg) hahahUdah terlanjur beli tape.. Eh si tepung cakra abiiisss nekat aja pake tepung segitigaaa...Yukkk lanjuttt kepoin resepnyaaa...#beranibaking #beranisharing #beranibakingberanisharing Onny Chan -
107. Donat tape 107. Donat tape
18-11-2020Sekalinya bikin donat jadinya bagus langsung deh makin rajin juga rebake nya. Adonan donat masih setia dengan resep kak Fitri Sasmaya dari buku delicious recipes. Alhamdulillah tes pasar tidak mengecewakan dan banyak yang suka. Topping sederhana saja masih tetep pake taburan gula bubuk, karena memang lebih cocok pake taburan gula daripada topping macam2.#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#GA_TheNextLevel#minggu25 Olivia Ayu Pramita -
71. Donat Tape 71. Donat Tape
#PejuangGoldenApron3Keker..keker... dah ini lengan... Niat hati mau ngerjakan laporan... Tapi eh tapi... Anaknya minta roti tawar.. bapaknya minta donat... Kebetulan kemaren dapet oleh oleh tape asli Bondowoso... Yuk lah bebikin,,,Capek gpp asal perut anak anak dan suami bersuka cita 😂😂😂😂Source : sunyi setiawan Ayu Lestari -
144. Donat tape 144. Donat tape
Masih dalam rangka #SemuaTentangIbu.. ternyata semakin banyak kenangan dimasa beliau masih ada salah satunya kue donat buatan ibuku #kekinianalaibu..donat juga banyak disukai kala itu apalagi sekarang yg banyak macamnya tetapi jujur aja donat ibu waktu itu masih jadul banget dan justru cara ulenannya yg sampai sekarang masih aku pakai dan nggak pernah gagal buat donat model apapun pokok ulenannya cukup kalis pasti dah jadi ...kali ini aku pake tambahan tape buat donat kekinian ala aku sekarang .. awalnya ragu mau dibuat donat takut hasil mengecewakan dan ternyata mantul juga ya mom ....yuk kepoin resepnya ya aq bikin agak banyak krn pas pingin bagi2 ke cucu ponakan yg doyan banget sm donat.Teksturnya lembut dan empuk banget aq pakai takaran bahan yg simple gampang ingetnya ya mom buat dijual recomed banget nih mom....dan klo kebayakan jg sisanya bisa difrozeń gorengnya cukup matang aja trus angkat ya mom...#SemuaTentangIbu#Kekinianalaibu#saturesepsatupohon#Berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi#minggu5128/12/19 Pawon Winna -
Donat tape Donat tape
Suami pulang dari Jember bawa banyak tape. Sudah dibikin prol tape dan bolu tape. Jadi biar ga bosan coba dibikin donat deh tapenya Susie Anna -
Donat Tape Eggless Donat Tape Eggless
Halo Cookpaders. Sudah lama nih saya gak bebikinan 🤭🤭. Sok sibuk ya saya. Maapkeun kalau tidak mengikuti kontes2 masak yang ada beberapa waktu lalu dan sekarang dikarenakan satu dan lain hal 😁.Ceritanya saya ada simpanan tepung terigu protein tinggi yang sudah tercampur gula pasir yang belum terpakai. Campuran ini sebenarnya akan digunakan ketika bikin donat ubi merah waktu lalu eh tapiii saya lupa masukin gulanya kebanyakan. Akhirnya gula bagian atasnya diselamatkan dulu kemudian saya ganti tepung terigu yang baru untuk buat donat ubi merahnya. Bagian yang sudah tercampur dengan terigu ini lah yang akhirnya saya simpan siapa tau bisa dimanfaatkan lagi.Terus pas tadi main ke rumah nenek, ghazi lihat ada donat dan minta dibikinin donat. Yaudah deh simpanan terigu itu saya buat donat aja yang sudah ada temennya yaitu tape singkong di kulkas. Stok telur juga habis jadi pakai bahan seadanya aja. Saya coba pakai resep donat ubi merah yang sudah pernah diposting sebelumnya. Hitung2 percobaan bikin donat tape tanpa telur perdana. Hahaha. Walau hasil akhirnya white ring gak keluar tapi ini donat enyakkk pakai banget deh. Gak usah dihias sudah maknyoss. Alhamdulillah berhasil 😊😊.Tapi ada yang lucu selama bikin. Donat ini diawasin sama ghazi. Jadi kalau donatnya gak dibolongin dia gak mau makan donatnya. Jadi pas ngebolongin donatnya doi ngeliatin terusss.. berasa ada kerja diawasin bos. Hahaha#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Donat Tape Donat Tape
Hanya ingin mencoba donat dgn rasa yg berbeda. Resep donat ini dari doyan baking dan dipolulerkan oleh mba ayuaudrey. Penasaran dgn rasanya akhirnya ikutan buat juga, dan rasanyaaa enak, empuk dan tentu saja ada rasa tapenya 😋😋😋😋 Khanza -
Donat Tape Donat Tape
Halo Sobat Cookpad :DBuat donat itu memang merupakan suatu tantangan ya. Walaupun aku sdh beberapa kali buat donat, namun terkadang masih aja ada gagalnya hehe. Berdasarkan kegagalan2 yg aku alami dalam membuat donat, akhirnya sedikit2 aku memahami bagaimana untuk bisa membuat donat supaya hasilnya bagus. Tidak punya mikser roti? ga masalah. Disini otot lengan kita dilatih 💪😂. Hasilnya pun ga kalah dgn hasil yg memakai mikser roti 👌😉.Kali ini aku coba membuat donat tape. Resepnya dari mba Fitri Sasmaya. Tekstur donatnya sangat empuk! fluffy dan moist walaupun hanya memakai 1 butir telur. One is not enough? NO, two are not enough! haha. Aku makan donatnya bablas 🙈😅. Kalo sobat cookpad penggemar donat, wajib coba resep ini.Yuk dicoba ya Donat Tapenya. Selamat mencoba dan happy baking! :DSource recipe: Fitri Sasmaya#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad Vita Jaurina -
Donat tape Donat tape
Ada sisa tape bekas bikin bolu waktu itu, udh lumayan lama dikulkas gaada yg makan, mau dibikin bolu lagi tapi tapenya kurang, yauda akhirnya dibikin donat aja, ini donat enak banget ya, lembut bgt, harus coba resep ini Meiriska Dwi Efendi -
Donat Tape yummy Donat Tape yummy
Sudah seribu purnama lalu (jiahhh aisyah lebay 😂) ngayal pengen praktekin resep donat tape fenomenal se-jagat Instagram-nya ci Ayu Audrey @ayuaudrey91....dan hari ini kesampean lah....diakibatkan ada tape yang sudah menanti dalam kulkas sejak entah kapan dan kakakku udah tiap hari minta aku buatin sesuatu pake tape itu😜 Hari ini deh kejadian: Fermented Cassava Galore! Donat ini kubikin karena ada sisa 100g tape, cinnn😂 Sisanya jadi cake tape duongssss....Resep itupun menyusul yesss Muti Kurniawan-Moersjid -
Donat tape Donat tape
Mau bikin cake tape eh tapenya udah kematengan. Jadi deh bikin donat tape Rachmawati Ardhany
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar