Bakpao

Resep: Maretha
Kata pak suami enak, padahal biasanya dia ga mau makan bakpao. Bikin dengan isian meises, selai strawberry dan keju, tdnya mau pakai unti kelapa jg krn lg ada stoknya dikulkas tp lupa, ini kayanya hrs bikin lg biar isian untinya kepake 😂😂
Bakpao
Resep: Maretha
Kata pak suami enak, padahal biasanya dia ga mau makan bakpao. Bikin dengan isian meises, selai strawberry dan keju, tdnya mau pakai unti kelapa jg krn lg ada stoknya dikulkas tp lupa, ini kayanya hrs bikin lg biar isian untinya kepake 😂😂
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula halus, soda kue dan ragi, aduk rata
- 2
Masukkan air, uleni dgn tangan
- 3
Masukkan mentega putih, uleni sampai kalis (pakai tangan), tdk perlu sampai kalis elastis. Bulatkan.
- 4
Istirahatkan adonan selama 15-20 menit. Jgn sampai mengembang 2x lipat, cukup sampai adonan rileks saja (jgn lupa tutup dgn serbet atau plastik wrap)
- 5
Setelah adonan diistirahatkan, bagi adonan menjadi 12 buah. Bulatkan, simpan dalam wadah tertutup atau tutupi plastik wrap. Istirahatkan kembali 10 menit.
- 6
Ambil 1 adonan, pipihkan, beri isian, bulatkan kembali. Letakkan diatas kertas baking. Lakukan pada semua adonan. Diamkan adonan selama 30-45 menit, maximal 1 jam. Tutupi adonan agar tdk kering, sy pakai serbet.
- 7
Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 6-8 menit. Utk membedakan isiannya, sebelum dikukus beri tanda pada bakpao
- 8
Setelah matang, jangan langsung buka tutup dandang, diamkan dulu selama 3 menit, tujuannya agar bakpao tdk kempes. Angkat setelah 4 menit, enak lho, empuk.
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Resep: Safs Oemar (Ana)Masih dalam rangka #cookies nih. Selanjutnya ada Mba Ana yg dapat giliran jg. Suka deh sm resep2ny Mba Ana. Yg pertama saya recook Bakpao aja dulu. Kebetulan jg Pak Suami minta dibuain.Tdnya nih Bakpao pgn dimodel2in gitu, tp ku tak sanggup. Ini bentuk sederhana aja berantakan. Lihat di youtube kayanya gampang, pas praktek amburadul. Jadilah bakpao-nya bulat lagi - bulat lagi.Bakpao kalau tdk di habiskan bisa di simpan di kulkas ya. Bisa di freezer atau chiller. Kalau saya biasanya simpan di chiller saja, aman kok sampai seminggu. Kalau mau mkn tinggal dipanaskan lagi.#Cookies_SafsOemar#cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Bakpao Bakpao
30Juni 2020Bikin bakpao ke 2 kali nya tp dengan resep beda, Alhamdulillah sukses lagi.Bedah resep clover bln ini bikin bakpao,sdh tertakluk kan 😊😁Source's : Trienza ririn#beres_BAKPAO#beresclover#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#minggu40 Eli Yana DL -
Bakpao Bakpao
15.03.2020 Sudah lama sebenarnya mau bikin bakpao, salah satu cemilan yg dikukus ini. Biasanya selalu beli, akhirnya kesampean jg bikin sendiri. Sengaja bikin bakpao utk cemilan anak2 biar gak jajan sembarangan & mrk tetap dpt makanan yg bergizi seimbang agar daya tahan tubuhnya meningkat & gak gampang sakit. Apalagi di situasi spt saat ini yg sedang pandemi virus corona.Sumber: Youtube "The Hasan Video "#WeekendChallenge#PahlawanMenuSehat#cookpad_id#cookpadcommunitu_kakatya#dapurmama_at#serbadikukus#bakpao Ratih Sukardi -
Bakpao Bakpao
Yayyy ini resep yang ke-100. Ini pertama kali saya bikin bakpao. walaupun masih belum sempurna (kulitnya kurang mulus) tapi roti bakpao nya enak dan lembut. Resep bakpao ini bisa diberi isian telur asin (resep ada di sebelum resep ini) ataupun isian daging/coklat/keju)source : ci Evie FANY ✅ -
Bakpao Bakpao
Bikin roti kesukaan bocah.Awal bikin karna pengen anak2 nyemil sehat. Dulu gagal terus bikin bakpao entah bahan atau waktu yg kurang tepat bikin bakpao keras.Sampai akhirnya aku cocok dengan formula ini 😂 dan akhirnya aku pake terus sampai sekarang. lebih sering bikin bakpao dengan isian tumis telur biar sehat dan simple nggak perlu beli selai ke toko lg.Anak ku kalau dibikinin bakpao selalu bilang "masakan buatan ibuk enaaaak banget, makasih udah dibuatin ya buk".Moodbooster banget buat belajar masak terus.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Mimin Amalia -
Bakpao Bakpao
Ini resep bakpao yang berkali-kali aku pakai, resep lama dan aku lupa sumbernya dari mana 🙏🏻Isiannya bebas ya, ini aku pakai 3 macam isian. Ayam, kacang ijo, dan taro.Semuanya enak-enak. Bakpaonya empuk lembut.Yuuk cobain...#mbaNtuk_bolucake#DikukusLebihEnak#GAS2025 20.82#pais_masakNganggoAseupan#cookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Bakpao Bakpao
Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang kini terus berkembang di Indonesia dan negara-negara lainnya. Makanan bakpao dulunya dibawa dan diperkenalkan oleh masyarakat asli Tionghoa ke masyarakat Indonesia maupun masyarakat lain di dunia. Nama bakpao berasal dari gabungan kata Pao dan Bak. Pao memiliki arti bungkusan dan bak memiliki arti daging. Jadi, bakpao bisa diartikan sebagai bungkusan yang berisi daging.(Source: Wikipedia)Jadi, kebayang kan yah bakpao isi daging... Hmmm kalo saya sih mau diisi apa aja tetep yummy 😋Bakpao ini bisa langsung dimakan saat hangat atau mau dibikin Frozen, it's all up to you.Ini pakai resep ci Liliana wijaya86 andalan paksu, Jadi lagi lagi saya suka save disini ya, biar kalau nanti bikin lagi gampang nyarinya.Selamat mencoba 😘Happy Chinese New Year😘Source: ig. Liliana wijaya86 frida frida
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar