Bolu Kukus Pelangi

Bismillahirrohmanirrohim,...
Kamis 4 Februari 2021,..
Bikin bolu kukus kebetulan ada stok putih telur pake resep dari blog ricke ordinary kitche / Bunda Ricke,...
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
Bolu Kukus Pelangi
Bismillahirrohmanirrohim,...
Kamis 4 Februari 2021,..
Bikin bolu kukus kebetulan ada stok putih telur pake resep dari blog ricke ordinary kitche / Bunda Ricke,...
#CookpadCommunity_Palangkaraya
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
Cara Membuat
- 1
Panaskan santan dan daun pandan. Aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api. Dinginkan dan buang daun pandan nya.
- 2
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang dan berbusa. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku soft peak. Masukkan kuning telur sedikit demi sedikit sambil dikocok perlahan. Masukkan vanili bubuk. Kocok rata sebentar.
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Aduk rata setiap penambahan cukup diaduk perlahan dengan menggunakan spatula karet saja. Jangan pakai mixer nanti adonan telur akan turun dengan suksesnya!
- 4
Bagi 4 adonan. Tambahkan masing2 pewarna makanan, satu bagian lagi biarkan putih.
- 5
Siapkan loyang ukuran 18x18 cm. Olesi minyak (saya margarin dan ditaburi sedikit tepung). Tuang adonan merah, kemudian tuang adonan hijau diatas adonan merah, tuang kembali adonan tanpa warna diatas adonan hijau dan terakhir tuang adonan biru diatasnya. Kukus selama kurang lebih 20 menit/hingga matang.. angkat, keluarkan dari loyang dan potong2 sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Punya sisa santan di rumah, mau diapain, di kulkas ada telur, tepung, akhirnya bikin bolu kukus pelangi, modifikasi dari Yeni Ismayani, enak benar bolunya, teksturnya lembut, ditambah harum santannya, yummy...😊😊#CookpadCommunity_Kalbar Lita Johani -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Lagi kehabisan emulsifier , tapi pengen banget bikin bolu kukus. Setelah mencari" dan menggabungkan beberapa resep dari internet, akhirnya dapet formulasi resep bolu kukus tanpa emulsifier yang oke dengan bahan ekonomis. Walaupun nggak pake emulsifier, rasanya tetep enak, lembut, wangi, dan nggak bikin seret. Nadia Ingrida Gotama -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Pertama kalinya buat bolu kukus ini..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan😉😊 isna.setiani -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu kukus ini favorit banget dirumah . Ngga pakai lama langsung ludes 🥰Video pembuatannya ada di youtube channelku Cyn Kitchen . Link ada di bio ya mohon support hehehe 🙏🏻♥️Resep source sajiansedap Cynthia -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu kukus pelangi ini rasanya enak dan gurih walaupun hanya menggunakan 2 butir telur. Kue ini juga sangat cocok untuk isian snack box dan ide jualan 1000 an karena bahan nya ekonomis. ade iif -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Nah, ini dia bolu kukus pelangi ala bunda Graska, harusnya sih beberapa warna ya sesuai judulnya pelangi, tapi berhubung di rumah cuma ada stok pewarna warna hijau saja, jadi 2 warna deh putih hijau :D . Resep ini dari mamah saya ,alhamdulillah beberapa kali bikin ga pernah gagal kecuali satu waktu pernah sih bantet, dan itu karena gas kompor habis pas kue lagi dikukus pula lagi :( jadi pas bikin pastikan gas anda cukup yaa,hehe :D Nira Nuriska -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu Kukus Pelangi resep by Cookpadnya mbak Nadia Ingrida Gotama Dita Inggasari -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Sebenarnya resep awal ingin membuat bolu kukus mekar, tapi si kecil ikutan nimbrung ingin memberi warna. Rencananya warna putih dan merah saja, tapi si kecil menginginkan beberapa warna. Ya udah dibuat bolu pelangi saja....bedanya ya kalau diiris menjadi ambyar, karena teksturnya lembut " mempur". Mungkin kalau bolu kukus iris kan banyak telurnya dan tanpa sp, beda resep dikit dengan bolu kukus mekar yang pakai sp.... #5resepterbaruku Sumiyati -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Bolu kukus mekar yang simpel cara membuatnya, seru jika dibantu anak2 mencetaknya.. Ummu Zahy's Kitchen -
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Sudah beberapa minggu ini sibuk, karena adik yg sedang sakit, karyawan yg tidak datang bekerja, dll. Membuat saya bingung mau buat jajan pasar apa, berhubung waktunya sudah mepet sekali saya putuskan utk membuat bolu kukus. Bolu kukus ini salah satu jajanan yg selalu ada setiap hari dipasar. Kalau dipasar tempat saya tinggal, bolu kukus nya kecil² dan dikemasnya per 5 pcs dg harga Rp.5.000 kalau tidak salah.Saya buat bolu kukus nya dengan inspirasi resep dari Bunda @bundaei , senang sekali krn bolu kukus nya bisa mekar bagus sekali.Terima kasih inspirasi resepnya Bunda Ei...🙏🏻❤️Source : Bunda EiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15759449?ref=you_tab_saved#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Noni Sukmawati -
-
Bolu Kukus Pelangi Bolu Kukus Pelangi
Resep by fatmah bahalwan tp disini saya pakai cuma setengah resep aja. nurina sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)