Honey-Mustard Fusilli Salad
Udah lama pengen bikin salad dari pasta.. Sekalian nyobain rasa dressing siap saji yang kebetulan edisi honey mustard.
Saya pakai jenis fusilli ini karena badannya pas buat 'tempat duduk' si dressingnya.. (juga karena persediaaan pastanya cuma jenis ini 😅 ngeles)
Rasa dressing disini menurut saya cukup pekat, akan lebih oke kalau ditambah dengan croutons 😋 sayangnya saya ga ada roti..
Nyerempet tema #PekanRayaSawi disini saya juga eksperimen pake sawi putih. Baru ini saya bikin salad dari sawi putih, biasanya saya makan mentah cuma pas nyicip bahan kimchi.. Ternyata sawi putih mentah pun enak, ada sedikit hint pedes yang segar, jadi kalo ditambah sama tomat maka dressing yang pekat jadi terangkat.. Agak bingung sebenarnya, hint pedesnya dari si mustard yang biji sawi atau sawi mentahnya 😂😂 jadi salad pasta kombo dobel sawi ini namanya
Honey-Mustard Fusilli Salad
Udah lama pengen bikin salad dari pasta.. Sekalian nyobain rasa dressing siap saji yang kebetulan edisi honey mustard.
Saya pakai jenis fusilli ini karena badannya pas buat 'tempat duduk' si dressingnya.. (juga karena persediaaan pastanya cuma jenis ini 😅 ngeles)
Rasa dressing disini menurut saya cukup pekat, akan lebih oke kalau ditambah dengan croutons 😋 sayangnya saya ga ada roti..
Nyerempet tema #PekanRayaSawi disini saya juga eksperimen pake sawi putih. Baru ini saya bikin salad dari sawi putih, biasanya saya makan mentah cuma pas nyicip bahan kimchi.. Ternyata sawi putih mentah pun enak, ada sedikit hint pedes yang segar, jadi kalo ditambah sama tomat maka dressing yang pekat jadi terangkat.. Agak bingung sebenarnya, hint pedesnya dari si mustard yang biji sawi atau sawi mentahnya 😂😂 jadi salad pasta kombo dobel sawi ini namanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, rebus fusili hingga matang (jangan terlalu lembek, pastikan tekstur masih kenyal) tiriskan, sisihkan.
- 2
Sementara menunggu fusilli matang, cuci, tiriskan, dan potong sayuran dengan ukuran sesuai selera. Untuk kemangi saya petik saja, tapi kalau mau diiris tipis boleh juga.. Tata kedalam mangkuk bersama dengan pasta yang sudah matang.
- 3
Tuang extra virgin olive oil ke atas sayuran, tambahkan honey mustard dressing & sejumput lada. Aduk hingga rata, koreksi rasa sesuai selera, kalo saya lagi ingin tambah manis, jadi mau tambah madu. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar