Kulit Pangsit Homemade

Edisi Beres Februari Clover nih. Belajar buat Xiao Long Pao. Jadi hrs belajar jg buat kulit pangsit homemade 🥰
Percobaan pertama gagal krn adonan kesiram pewarna 1/2 botol sm anak lanang. Jd nggak semangat gilas akhirnya ketebalan 😂
Percobaan kedua dr resep Pak @Fadil's Kitchen. Alhamdulillah berhasil. Walaupun hanya digilas dg gulungan alumunium foil & dicetak dg tutup botol 🤭
Krn buat dg bocah, jd hrs ngikutin maunya yg terobsesi dg warna. Jd sisa adonan bisa dimainkan. Tak apa asal senang dan tak buat runyam 😄
Source : Mba @CIA Febri
Recook : Pak @Fadil's Kitchen
Kulit Pangsit Homemade
Edisi Beres Februari Clover nih. Belajar buat Xiao Long Pao. Jadi hrs belajar jg buat kulit pangsit homemade 🥰
Percobaan pertama gagal krn adonan kesiram pewarna 1/2 botol sm anak lanang. Jd nggak semangat gilas akhirnya ketebalan 😂
Percobaan kedua dr resep Pak @Fadil's Kitchen. Alhamdulillah berhasil. Walaupun hanya digilas dg gulungan alumunium foil & dicetak dg tutup botol 🤭
Krn buat dg bocah, jd hrs ngikutin maunya yg terobsesi dg warna. Jd sisa adonan bisa dimainkan. Tak apa asal senang dan tak buat runyam 😄
Source : Mba @CIA Febri
Recook : Pak @Fadil's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Larutkan garam dan air mendidih. Lalu campurkan terigu dan pewarna. Masukkan air mendidih. Aduk rata.
- 2
Uleni sampai tidak lengket ditangan. Diamkan adonan selama 1 jam. Tutup dg kain bersih. Kemudian uleni lg selama 5 menit.
- 3
Pipihkan adonan lalu gilas. Kemudian potong jadi kecil'. Kemudian gilas 1/1 sampai tipis bolak balik.
- 4
Cetak bulat dg tutup botol. Lalu gilas kembali agar lebih tipis. Taburkan maizena agar kulit pangsit tidak lengket.
- 5
Kulit pangsit bisa disimpan 2 hari dalam kulkas. Masukkan dalam wadah tertutup dan beri taburan maizena. Kulit pangsit siap digunakan utk olahan makanan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar