Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 1 ekorayam kampung
  2. 4 ruasjahe(iris2)
  3. 1 sdmangkak (haluskan)
  4. 5 buahbawang putih (haluskan)
  5. 3 buahbawang putih (haluskan)
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtroyko rasa ayam
  8. 1 sdmminyak
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian,sisihkan

  2. 2

    Didihkan air masukan ayam rebus beberapa menit matikan kompor buang air rebusan

  3. 3

    Masukan air ke ayam yang tadi sudah di rebus,masak sampai ayam matang..

  4. 4

    Sambil menunggu ayam matang,panaskan minyak tumis bawang merah/putih,jahe hingga harum jika sudah harum masukan kedalam ayam yang sedang di masak.

  5. 5

    Tambahkan angkak,jika ayam sudah mau matang,tambahkan garam,penyedap,tes rasa jika sudah pas tinggal tunggu ayam matang dan matikan

  6. 6

    Siap di hidangkan selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Rose😊😊
Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose
pada
Tangerang
aku adalah seorang ibu & seorang istri,aku suka sekali memasak tapi aku juga masih harus banyak belajar😁😁
Lebih banyak

Komentar

Mama Rose😊😊
Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose
Wahh bikin ngiler, terimakasih mam sudah recook 🙏😊

Resep Serupa