Wings spicy Chiken ala rumahan

Rifdah Riva Nada
Rifdah Riva Nada @cook_20070805

Wings spicy Chiken ala rumahan

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 Porsi
  1. 5sayap ayam dipotong menjadi 2
  2. 10 sendok munjungTepung terigu untuk pelapis dan
  3. 10 sendok munjung tepung terigu untuk baluran
  4. 2 sendok Munjungtepung meizena
  5. Saos Tomat,
  6. saos Tiram,
  7. 10 bijiCabe rawit (aku pakai 1 bks bon cabe)
  8. 3 siungBawang putih,
  9. ½ buah iris bawang bombay,
  10. 2 cm jahe
  11. Garam,
  12. penyedap rasa,
  13. gula,
  14. lada bubuk,
  15. bluebandskan
  16. Jeruk nipis

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, kemudia marinasi dengan Jeruk nipis dan taburkan garam diamkan selama 30 menit atau 20 menit

  2. 2

    Jika sudah di marinasi, buatlah adonan tepung terigu untuk pelapis.

  3. 3

    Masukkan sayap ayam, kemudian aduk-aduk hingga tercampur adonan tepung tadi.

  4. 4

    Pindahkan sayap ayam ke dalam tepung kering yang sudah dicampuri garam, ryco, dan lada bubuk.

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng dengan api cenderung kecil. Masak dan tiriskan. Sambil menunggu sayap ayam masak potong lah bawang putih dan bombay. Bawang putih nya di cincang ya. Jahenya di geprek

  6. 6

    Cara membuat saosnya mudah aja, campur semua bahan saos dan bon cabe aduk2 sampai merata semuanya.

  7. 7

    Panaskan wajan dan cairkan blue band, jika sudah panas masukkan bawang bombay, bawang putih dan jahe. Kalau sudah harum tumpahkan adonan saos. Beri sedikit air. Aduk2. Beri penyedap rasa, garam, dan gula. Cek rasa. Lalu tambahkan tepung meizena aduk hingga kental.

  8. 8

    Masukkan sayap ayam kemudian aduk2.

  9. 9

    Wings spicy chiken siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifdah Riva Nada
Rifdah Riva Nada @cook_20070805
pada

Komentar

Resep Serupa