Capjae Jawa

Endang Sulistyawati
Endang Sulistyawati @Mak_Endang
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL

Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat. Aamiin allahuma aamiin🤲🤲
Masakan kali ini makanan kesukaan kalau jajan🤭 bisa beli 2 bungkus dimakan sendiri.
Cerita ke suami, ternyata belum pernah ngrasain masakan ini jadi buatlah capjae ndeso/capjae jawa.
Saya terinspirasi dari resep ibu Widhia Lestari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12907870-capjae-ndeso?invite_token=fYw9vWmBGs3dWZkQjzyqDv2n&shared_at=1612864837

#capjaejawa
#capkaendeso
#makanankenangan
#pejuanggoldenapron3

Capjae Jawa

Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat. Aamiin allahuma aamiin🤲🤲
Masakan kali ini makanan kesukaan kalau jajan🤭 bisa beli 2 bungkus dimakan sendiri.
Cerita ke suami, ternyata belum pernah ngrasain masakan ini jadi buatlah capjae ndeso/capjae jawa.
Saya terinspirasi dari resep ibu Widhia Lestari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12907870-capjae-ndeso?invite_token=fYw9vWmBGs3dWZkQjzyqDv2n&shared_at=1612864837

#capjaejawa
#capkaendeso
#makanankenangan
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu (saya:10 sdm)
  2. 2 butirtelur (saya : 1 butir telur)
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 buahkemiri
  5. 1/2 sendok tehmerica
  6. 1/2wortel, potong seperti korek api
  7. 3 lembarkubis, potong agak besar
  8. 1 batangdaun bawang, iris agak besar
  9. Garam
  10. 1/2 sendok tehpenyedap rasa ayam
  11. Kecap manis
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 3 siung bawang putih dan garam. Kemudian campur ke dapam tepung, telur dan encerkan dengan air. Aduk hingga kekentalan seperti membuat bakwan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dan goreng adonan seprti menggoreng bakwan (jangan terrlalu tebal)

  3. 3

    Tiriskan gorengan kemudian iris melintang. Kemudian sisihkan.

  4. 4

    Haluskan 3 bawang putih, merica, kemiri dan garam. Kemudian tumis hingga harum.

  5. 5

    Tambahkan wortel, kubis, gorengan kemudian aduk dan beri kecap manis serta penyedap.

  6. 6

    Kemudian tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Endang Sulistyawati
pada
Prambanan, Indonesia.. pindah dari Rotterdam NL
instagram @endangsulistyawati_dr / @masakansehariku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa