Sup Telur Jagung Ayam

zisca
zisca @zisca_cp
Bandung

Sup Telur Jagung Ayam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggoljagung manis, serut
  2. 2 potongdada ayam
  3. 1 butirtelur, kocok lepas
  4. 1 batangdaun bawang iris tipis
  5. 1/2bawang bombay, cincang
  6. 2 siungbawang putih, cincang
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. Secukupnyagaram, lada bubuku, kaldu jamur & gula pasir
  9. 2 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
  10. Margarine untuk menumis
  11. 600 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam dalam panci sampai mengeluarkan kaldu & ayam berubah tekstur. Angkat ayamnya & tiriskan (biarkan air kaldunya tetap di panci

  2. 2

    Pisahkan ayam dari tulang lalu suwir2 Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay & bawang putih menggunakan margarine sampai harum

  4. 4

    Masukkan jagung & tumisan bawang ke dalam panci berisi kuah kaldu. Masak sampai jagung matang (kira2 air berkurqng 100 ml. Masukkan ayam, minyqk wijen & seasoning

  5. 5

    Masukkan telur kocok perlahan sampai membentuk serabut, lalu aduk

  6. 6

    Tuang larutan maizena. Menjelang kompor dimatikan, masukkan daun bawang

  7. 7

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zisca
zisca @zisca_cp
pada
Bandung
just my ordinary kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa