Dadar Gulung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
jadi 8 potong
  1. Bahan Kulit:
  2. 9 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmblue band yang sudah dicairkan
  5. sepucuk sdtVanili
  6. Pewarna makan
  7. Air 1 gelas blimbing/250ml
  8. sepucuk sdtGaram
  9. Bahan isian:
  10. Kelapa yang sudah diparut
  11. Gula merah yang sudah diserut
  12. Vanili

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Kulit: Campurkan telur, vanili, garam dan margarin, aduk2 kemudian tambahkan tepung dan air. Aduk2 hingga merata.
    Kemudian saring agar adonan tidak menggerindil. Setelah itu tambahkan pewarna makanan sesuai selera dan sisihkan.

  3. 3

    Isian:
    Campurkan kelapa dan gula lalu tambahkan air dan masak sambil diaduk2 hingga air kering. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah itu goreng adonan kulit dengan menggunakan teflon yg sudah diolesi sedikit minyak goreng dengan api kecil.

  5. 5

    Setelah selesai kemudian letakan isian diatas kulit dan gulung.
    Dadar gulung siap disajikan bersama minuman favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Balqis
Sekar Balqis @cook_14558566
pada

Komentar

Resep Serupa