Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan cara di remas2. Kemudian peras dengan kain bersih hingga tahu tidak lg berair kesat.
- 2
Masukkan kuning telur, kaldu bubuk dan baking powder, ke dalam tahu yg sdh di peras aduk hingga tercampur rata. (Aduk menggunkn tangan sambil di remas2 agar tahu menjadi halus)
- 3
Ambil 1sdm/sesuai selera, lalu bulatkan lakukan hingga selesai. Simpan di dalam kulkas minimal 2jam (saya semaleman dan baru di goreng keesokan harinya)
- 4
Panaskan minyak cukup bnyak, goreng hingga tahu kecoklatan dan terlihat kering. Angkat tiriskan. Sajikan dengan bumbu tabur/ saos sambal.
Resep Serupa
-
TAHU BULAT TAHU BULAT
Ternyata gampang bikinnya. Baking powder bisa di skip asalkan pada saat memeras tahu harus yang benar-benar kering banget. Tambahkan daun seledri cincang atau daun bawang cincang sesuai selera. Klo mau pedas bisa ditambah irisan cabe rawit atau dihaluskan bersama bumbu sesuai selera. Bisa disimpan di kulkas. Jadi klo mau makan baru digoreng secukupnya sesuai keperluan. Rachma Esty Utami -
-
-
-
TAHU BULAT Simpel TAHU BULAT Simpel
Daripada beli,mending bikin sendiri", ada temen bilang gitu ke aku..yasudah akhirnya iseng browsing2 resep n langsung beli bahan bahannya. Gampang loh bikinnya tapi tetep hrs di simpan dikulkas dulu minim 2 jam sebelum digoreng yah..oia harus pake Baking powder . Dapurkiki -
TAHU BULAT ala LC TAHU BULAT ala LC
TIPS SUPAYA TAHU TIDAK PECAH SAAT DIGORENG :- Proses pencampuran usahakan rata , karena disini telur yang jadi pengikatnya , telur harus tercampur rata dengan tahu.- Proses membentuk , usahakan agak padat. Letakkan secukupnya adonan di telapak tangan kiri , putar2 menggunakan 3 jari tengah tangan kanan , sesudah padat bulatkan sempurna menggunakan telapak 2 tangan.- Jika mau hasil kulit tahu lebih krispi , simpan dalam freezer kurang lebih 1/2 jam , goreng dalam keadaan dingin.- Tahu harus kering , usahakan tidak berair untuk hasil maksimal.- Jangan berpatokan pada takaran , Lihat adonannya. Adonan harus bisa dipulung2 bentuk bola dan jika ditata tidak berubah bentuk.Jumlah hasil tergantung besar kecil bulatan. Jadi jangan tanya jadi berapa hehehe. Selamat mencoba :D 'Lily Chan's kitchen -
TAHU BULAT KERITING TAHU BULAT KERITING
Bikin cemilan murmer, seperti tahu tasikmalaya yang terkenal dengan tahu bulatnya, sekarang bikin sendiri aja gampang...dan sukanya kulitnya jadi keriting karena pas digoreng dalam keadaan dingin adonan tahunya jadinya keriting deh.... Rita D'Fahry -
-
TAHU BULAT ISI BIHUN TAHU BULAT ISI BIHUN
Variasi tahu bulat. Diberi isi spt tahu isi. Enak jg lho... Pernah juga diisi abon. Rachma Esty Utami -
TAHU BULAT dengan isian TAHU BULAT dengan isian
Berawal dari pengen ngemil, karena di lemari es ada tahu, kepikiranlah untuk buat tahu bulat. Resep ini juga cocok untuk bekal lho mom. Silahkan di coba, tahu bulat rasa bintang ⭐⭐⭐⭐⭐ HayHayu -
TAHU BULAT isi BAKSO TAHU BULAT isi BAKSO
Karena ada tahu dan bakso di kulkas, jadi terinspirasi untuk membuat tahu bulat isi bakso (baksonya hasil bikin sendiri...hehehe), ternyata hasilnya....ueennaaakk...muji sendiri nih hihihi....suami suka banget........apalagi dimakan pake saus sambel...........wah makan 5 tahu gak terasooo.....hahaha Wiwid -
#381. Tahu Bulat #381. Tahu Bulat
Sabtu, 310721Tahu bulat...tahu bulat digoreng dadakan 500an.... Itulah salah satu jajanan yg selalu dijajakan keliling dgn menggunakan mobil bak terbuka yang membuat penasaran knp dalamnya tahu bisa kopong.Pas banget PR BeRes Clover bulan Juli adalah cara membuat tahu bulat dan agar tidak penasaran lagi akhirnya eksekusi juga tahu bulat ini meskipun hasilnya blm begitu sempurna karena memang agak tricky tapi setidaknya saya sudah berusaha utk mencoba dan mempelajari letak kesalahannya.Semoga para admin berkenan dengan hasil tahu bulat dari saya yg jauh dari sempurna ini....🙏🏻🙏🏻#Cookpad_id#CookpadImdonesia#Cookpaders#Memasaklahdgnhatidancinta#CookpadCommunity_Bandung#Beres_Tahu Bulat#BeresCloverJuli2021#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Subang Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14560931
Komentar