Manisan kolang-kaling

Ie
Ie @ie2181
Bekasi

Kebetulan ada order, jd sekalian tulis resep

Manisan kolang-kaling

15 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada order, jd sekalian tulis resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 gr
  1. 500 GRkolang kaling
  2. 600 mlair
  3. 115 GRgula pasir
  4. 5 lbrdaun pandan
  5. 7-10 cmkayu manis
  6. 700 mlair untuk rebus kolang kaling
  7. sesuai seleraBeri pewarna

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, tiriskan

  2. 2

    Didihkan air + daun pandan, masak kolang kaling kurleb 5-10 menit, tiriskan (air yg 700 ml)

  3. 3

    Didihkan air+daun pandan+kayu manis+gula, masukkan kolang kaling, beri pewarna, masak sampai air agak sedikit dengan api kecil, (test rasa) angkat

  4. 4

    Note : pilih kolang kaling yg muda (lunak, pipih dan transparan), untuk menghilangkan rasa asam bisa di rendam dengan air cucian beras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ie
Ie @ie2181
pada
Bekasi
sebagai pemula dalam bisnis pastry and bakery, saya harus lebih banyak belajar, dan berbagi, siapa tau bisa menginspirasi.IG:yhie_2112
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa