Cookies Keju Meisis Renyah

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Sudah buat cookies meisis, ngeliat ada sisa keju yg hanya 60gr,kepikiran pingin ngabisin terigu prorend buat camilan cookies. Hasilnya cookies crunchy dan crispy, enak banget paduan asin dan manis nya pas. Cocok yg gak doyan manis banget😂😁 adonan sy mencoba telur semula 2 jadi 1 telur, tetap tdk ada perbedaan dng 2 telur, ternyata dng bahan yg minimalis bs jd cookies yg enak banget, dng terigu prorend 500gr hasilnya bs 800-900 gram. Total tanpa toples hanya dng biaya 24.600 sdh menghasilkan kue kering 3 toples dng berat 300 gram. Bs hemat buat lebaran nanti bikin sendiri aja cookies nya😍😁💞 kalau sdh nyemil gak berhenti berhenti, bisa2 semalam habis setoples😂😁😍💞
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
#semanggisuroboyo

Cookies Keju Meisis Renyah

34 orang berencana membuat resep ini

Sudah buat cookies meisis, ngeliat ada sisa keju yg hanya 60gr,kepikiran pingin ngabisin terigu prorend buat camilan cookies. Hasilnya cookies crunchy dan crispy, enak banget paduan asin dan manis nya pas. Cocok yg gak doyan manis banget😂😁 adonan sy mencoba telur semula 2 jadi 1 telur, tetap tdk ada perbedaan dng 2 telur, ternyata dng bahan yg minimalis bs jd cookies yg enak banget, dng terigu prorend 500gr hasilnya bs 800-900 gram. Total tanpa toples hanya dng biaya 24.600 sdh menghasilkan kue kering 3 toples dng berat 300 gram. Bs hemat buat lebaran nanti bikin sendiri aja cookies nya😍😁💞 kalau sdh nyemil gak berhenti berhenti, bisa2 semalam habis setoples😂😁😍💞
#DiRumahAja
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati
#semanggisuroboyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. ☘️Bahan bahan
  2. 500 gramtepung protein rendah
  3. 40 grambutter boss (bs 100 gr butter)
  4. 160 grammargarine palmia (100 gr bl butternya 100 gr)
  5. 1 butirtelur
  6. 4 sdmgula halus bila ingin manis tambahkan 1-2 sdm
  7. 1/2 sdtBPDA (1 sdt baking powder)
  8. Seujung sdtvanilie bubuk
  9. 60 gramkeju, pas sisa segitu, bs diberi 80 gr
  10. 2 sdmmeisis (stock habis) bs 3-4 sdm meisis

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, terigu, keju yg sdh di parut, masukkan butter, margarine dan gula halus, mixer sampai bercampur rata dan sedikit mengembang,

  2. 2

    Lalu masukkan telur mixer kembali sampai bercampur rata dan tambahkan vanili bubuk atau essence. Setelah tercampur rata, masukkan bertahap untk tepung terigu, bpda/baking powder lalu sambil aduk aduk rata gunakan spatula, masukkan parutan keju dan meisis, aduk aduk kembali sampai tercampur rata.

  3. 3

    Setelah itu siapkan loyang yg sdh di oles tipis margarine, ambil cetakan buah, gunakan ukuran yg besar lalu letak adonan dan peres ratakan, baru keluarkan dan tata di loyang, lakukan sampai loyang penuh, krn adonan ini tdk terlalu mengembang, jarak tdk usah terlalu lebar yah, sy maksimalkan benar penataan di loyang oven. Adonan ini sy 2x pengovenan.

  4. 4

    Masukkan loyang di rak tengah, panggang dng api bawah selama 15 menit lalu pindahkan ke api atas panggang selama 7 menit. Keluarkan dr oven biarkan dalam suhu ruang dan setelah dingin pindahkan kedalam toples tertutup rapat. Cokies keju meisis ini enak banget, renyah dan crispy banget, rasanya perpaduan asin dan manis yg sangat pas. Kalau sdh nyemil gak berhenti berhenti😂😁💞

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa