Telur Gabus Keju

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Cb menu baru imlek tahun 2021 ini.. dl sering buat tp rasanya lain2..... Boleh dicb versi yg ini... Renyah jg..😍
#PejuangGoldenApron3

Telur Gabus Keju

Cb menu baru imlek tahun 2021 ini.. dl sering buat tp rasanya lain2..... Boleh dicb versi yg ini... Renyah jg..😍
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Tapioka
  2. 100 grKeju
  3. 40 grMargarin
  4. 2 butirTelur
  5. SedikitGaram
  6. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Blender keju, telur, margarin hingga halus

  2. 2

    Siapkan wadah, tuang tepung tapioka, kemudian campurkan keju yg sudah diblender tadi. Aduk rata

  3. 3

    Ulenin sebentr asal adonan bisa dibentuk. Kalau kelamaan nanti hasilnya jadi keras. Plintir adonan kecil2 dengan kedua telapak tangan

  4. 4

    Masukkan plintiran adonan ke minyak goreng dingin.. setelah agak byk baru nyalakan kompor dengn api sedang kecil

  5. 5

    Jangan dulu diaduk, biar telur gabus mengambang, setelah terlihat kulit kokoh bru diaduk agar matang merata. Goreng hingga kekuningan, bukan kecoklatan. Tiriskan minyaknya dan tunggu hingga dingin.. masukin ke toples kedap udara.

  6. 6

    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa