Roti tawar tanpa telur dan butter. Rotinya empuk dan enak. Saya bikin 2 loaf, yang satu pakai tepung kencana+minyak goreng biasa. Yang satu lagi pakai tepung komachi+minyak zaitun. Dua2 nya enak dan lembut. Hanya saja yang pake zaitun, berbau khas zaitun dan yang pakai tepung komachi strukturnya lebih mulus.Saya ulen pakai breadmaker, punya saya sampai knead2, lalu saya proofing di luar selama kurleb 1 jam lebihMelalui bbrp testimoni yang udah bikin roti vegan ini, ngulennya tidak perlu sampai kalis elastis (terbentuk window pane) hasilnya dah OKSumber: Ig @moucup

Roti tawar ini walaupun tanpa susu & telur, tapi tetap lembut n menul2. Resep ini resep paling murah n gampang yang saya dapatkan dari ig Moucup. Sila kalau ada yang mau lihat ke sumber aslinya.

Liat vegan bread di ig dan nyoba bikin ternyata trial pertama langsung berhasil dan suka bangettt

Source : IG Moucup

Bismillaah, Minggu Ke-12 (Jumat, 21 Agustus 2020).Biasanya selalu ready roti tawar di meja makan, untuk sarapan atau jaga-jaga kelaparan tengah malam. Ehh pas kehabisan males mau beli keluar, akhirnya ambil keputusan bikin sendiri aja deh, hihi... Sekalian tes loyang roti tawar, yang udah dari kapan tau belinya, tapi belum pernah dipakai. Hatur nuhun, mba Nana Hanif untuk inspirsi resepnya, walaupun lelah nunggu restingnya 😅 tapi sebanding dengan hasilnya, roti tawar vegan nya enak dan lembuut 😍. Alhamdulillah semua keluarga syukaaa 🤗.#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3

Kami sekeluarga penggemar roti tawar mau dibikin apa aja enak, anak2 paling suka dibikin sandwich atau roti bakar, coba mencari resep roti tawar alhamdulillah ketemu resep @icenguik di IG, baru pertama kali bikin roti alhamdulillah langsung berhasil, terimakasih ci☺️Source IG : @icenguik#PejuangGoldenApron3#weekke10#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng

Resepnya dari ig Moucup. Saya sesuaikan untuk ukuran loyang roti tawar tutup ukuran 20x10x10. Bahannya murah, campurnya all in one. Hasilnya sangat lembut berhari hari. Favorit banget resepnya. Foto di atas saya buat 2 x resep.

Bismillah...#weekendchallenge kali ini dengan program #Cabeku ikut tantangan mengolah bagian dari #KelapaSeribuManfaatHampir lupa punya simpanan air kelapa, kayaknya sehati banget sama tema minggu ini mengolah bagian dari buah kelapa. Ini saya bikin roti vegan dengan menggunakan air kelapa. Resep asli dari ci icen ini tanpa sari pandan. Saya modifikasi dengan menambahkan 2sdm endapan pandan. Jika ingin lebih hijau bisa ditambahkan lagi sesuai selera.Metode yang dipakai dalam pembuatan roti ini dengan metode autolyse. Metode Autolyse ini merupakan teknik pencampuran tepung dan air dalam adonan roti yang diikuti periode jeda selama 20 hingga 60 menit. Autolyse merupakan teknik termudah yang dapat dilakukan untuk mendapatkan sebuah roti dengan bentuk, tekstur, dan rasa yang lebih baik.#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia

(9).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource : icenguik

Ini resep roti irit menurut saya hehehe, soalnya tanpa susu dan telur. Tapi jangan salah rasanya tetap enak & lembut.Saya rebake resep @icenguik seinget saya ini roti ke 4 dengan resep yang sama. Bisa juga dipakai untuk resep roti manis, tapi lebih cocok untuk cinnamon roll, karena roti ini ga terlalu manis.Ini lagi gegayaan ikut challenge @icenguik bikin marble bread, saya pakai pewarna koepoe-koepoe warna ungu & hijau.Dicoba deh buat yg punya alergi dairy produk pasti nagih.

Source : icenguikKlo ga mau vegan,, penggunaan krimer dan air kelapa tinggal di ganti dgn susu bubuk & susu cair ya .. Ini pake metode autolyse jg tp adonan didiamkannya g selama yg spt sy buat biasanya , hasil rotinya jg lembut dan lentur ya Moms

Ini roti tawar kedua kalinya yg sy buat dengan memanfaatkan barang² yg ada di rumah. Karena sy blm punya koleksi loyang roti tawar. 😅.Namun untuk kaleng astor yg sy pakai sebagai pengganti loyang tabung/silinder, ini baru pertama kali sy coba...🤣🤣.Dan senang sekali ternyata bisa jadi juga roti tawar nya...😝😝💃💃💃..Mungkin inilah yg di namakan "The Power of Kepepet" 😅🤣🤣🤣🤣🤣..Resep : Moucup (Ig).Pada resep asli menggunakan loyang roti tawar ukuran 20x10x10cm..Saya buat 1/2 dr resep aslinya karena takut kaleng astor sy kekecilan..Untuk membuat resep asli tinggal kali kan 2 semua jumlah takaran nya..Menurut sy, kaleng astor sy masih longgar dgn membuat 1/2 resep. Mungkin next time sy coba lagi 3/4 resep. Atau menggunakan resep yg bahan tepung nya 250-300gr (maximal).Atau jika teman² mau meluangkan waktu utk berhitung bisa juga hitung perbandingan dimensi tabung dgn bahan terlebih dahulu supaya lebih akurat. 😊.Shaping : lihat YouTube - CrownBookClub Crown..#GALoveIsYou#Semarak_GALoveIsYou#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel