Perkedel kentang dan sayuran

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
Bandung

Inspirasi dr resep ini dapat ig/tiktok...mudah dan enak buat camilan atau pelengkap lauk.

Perkedel kentang dan sayuran

Inspirasi dr resep ini dapat ig/tiktok...mudah dan enak buat camilan atau pelengkap lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 400 grkentang kukus(ditimbang stl di kukus)
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 1 btrtelur
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgarlic powder
  8. 1/2 bhwortel potong dadu
  9. 1/3 bhjagung,disisir
  10. 1bt daun bawang,iris halus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kentang kukus di haluskan.Wortel dan jagung rebus sampai.matang

  2. 2

    Campur semua bahan kentang,maizena telur dan bumbu.Tambahkan sayur rebus dan daun bawang.Test rasa.

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam piping bag.1

  4. 4

    Panaskan minyak.Potong ujung lancip piping.Tekan diatas minyak.panas kurang lebih 3 cm,potong dg bantuan sumpit
    Jangan di aduk aduk sebelum kentang kekuningan.(takut hancur).

  5. 5

    Angkat setelah golden brown,tiriskan.Sajikan selagi panas dg sambal botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
pada
Bandung
sedari kecil sy senang mencoba resep2 kue di majalah n koran....setelah mulai kerja mulai jarang praktek karena masalah waktu dan tenaga....baru sekarang setelah pensiun saya benar2 menikmati hoby saya yg terkadang menghasilkan uang...😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Trisnawati Maria
Trisnawati Maria @trissa22101963
Kata saya sih engga ya..😊..spt goreng perkedel jagung

Resep Serupa