Dadar cah Toge

anna cs
anna cs @annacs

Telur itu selalu enak diolah dalam berbagai jenis masakan. Kali ini kita pakai telur ayam dadar. Check this out!

Dadar cah Toge

5 orang berencana membuat resep ini

Telur itu selalu enak diolah dalam berbagai jenis masakan. Kali ini kita pakai telur ayam dadar. Check this out!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 mangkuktoge
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 3cabe merah keriting
  7. 3cabe merah rawit
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdtlada bubuk putih
  10. 1 sdtkaldu bubuk totole (optional)
  11. 1/2 sdtsaus tiram (optional)
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Persiapan: Kocok telur, beri sedikit garam, dan dadar. Potong telur dadar. Bersihkan dan potong kecil daun bawang dan cabe merah keriting. Bersihkan dan buang tangkai cabe merah rawit. Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Bersihkan dan rendam toge dengan air bersih.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah (keriting iris dan rawit utuh) dan aduk rata. Masukkan telur dadar. Tambahkan kecap manis, lada putih, garam, kaldu bubuk (optional), saus tiram (optional), dan gula. Aduk rata. Masukkan daun bawang dan toge. Aduk rata dan masak hingga layu namun tekstur toge masih kres-kres. Tes rasa. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anna cs
anna cs @annacs
pada

Komentar

Resep Serupa